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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Der leistungsstarke Elektroherd mit 4 robusten Gusseisenplatten und 2/1 GN Elektrobackofen eignet sich perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.
Mit 22,2 kW Gesamtleistung und vier kraftvollen 4 kW-Gusseisenplatten bewältigt der Elektroherd 900 4 Platten EBO selbst Spitzenzeiten mühelos – zuverlässig im Dauereinsatz großer Profiküchen.
Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hygiene und Stabilität – ideal für professionelle Arbeitsumgebungen mit hoher Beanspruchung.
Der Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze sowie stufenloser Temperaturregelung von 50–300 °C sorgt für exakte Garergebnisse und konstante Qualität, selbst bei großen Mengen.
Höhenverstellbare Füße (855–900 mm) und ein integrierter Wrasenabzug erleichtern die Anpassung an bestehende Küchenlinien und sichern ergonomisches, sauberes Arbeiten.
Mit 105 Litern Volumen und 2/1 GN-Kompatibilität bietet der Backofen ausreichend Platz für Bleche und GN-Behälter – perfekt für Caterer und Großbetriebe mit hohem Durchsatz.
Dank Schutzart IPX4 und robusten Gusseisenplatten erfüllt der Elektroherd höchste Sicherheits- und Qualitätsansprüche – für dauerhaft sicheres Arbeiten im professionellen Umfeld.
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Garraum |
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| Material Kochfläche |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Schutzart |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Backofen-Funktionen |
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| Multifunktions-Backofen |
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| Backofen-Eigenschaften |
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| Wrasenabzug |
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| Temperaturregelung |
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| Betriebsart |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Backofen-Art |
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| Anzahl Einschübe |
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| Abstand zwischen den Einschüben |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Backofen-Volumen |
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| Breite Backofen |
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| Tiefe Backofen |
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| Höhe Backofen |
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| Gastronorm |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Backofen-Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Serie |
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| Art der Kochstellen |
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| Anzahl Kochstellen |
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| Verteilung Kochstellen |
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| Größe Kochstellen |
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| Typ |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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