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Kippbratpfanne 900 G80LEK

Art.-Nr.: 2996041 | GTIN: 4015613904009
9 029,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt

Für Handelspartner

Für Endnutzer

Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Die ideale Lösung für die Großküche – die gasbetriebene Kippbratpfanne mit 80-Liter-Kapazität und elektrischer Kippvorrichtung garantiert effizientes Braten und komfortables Handling.

Highlights

Maximale Leistung für hohe Taktzahlen

Mit 20 kW Gasleistung sorgt die 900 G80LEK für konstante Hitze – ideal, wenn jede Minute in der Großküche zählt.

80 Liter Volumen, kontrolliert im Griff

Die elektrisch kippbare Bratpfanne ermöglicht müheloses Portionieren selbst großer Mengen – sicher, präzise und ergonomisch.

Hochwertiger CNS 18/10 für dauerhafte Stabilität

Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl mit Duplex-Boden, hält die Pfanne selbst intensivem Dauereinsatz zuverlässig stand.

Durchdacht bis ins Detail

Mit doppeltwandigem Deckel, rückseitiger Tropfableitung und integriertem Wassereinlaufhahn ist die Pfanne funktional und hygienisch ausgereift.

Effiziente Hitzeverteilung, gleichmäßige Bratergebnisse

Der massive Duplex-Boden sorgt für optimale Wärmeleitung und verhindert Hotspots – für gleichbleibende Qualität bei jedem Einsatz.

Komfortable Bedienung auf Knopfdruck

Die motorisierte Kippvorrichtung und die elektronische Zündung steigern den Arbeitskomfort und verkürzen Prozesszeiten.

Flexibilität bei jedem Einsatzort

Ob Erdgas oder Flüssiggas – dank beiliegender Düsen und 230-V-Anschluss ist die Installation unkompliziert und anpassungsfähig.

Teil der Serie 900 – ein System für Profis

Als Bestandteil der leistungsstarken 900er Linie lässt sich die G80LEK nahtlos in modulare Küchenkonzepte integrieren – für einheitliche Optik und maximale Effizienz.

Details

Material Tiegel
  • CNS 18/10
  • Duplex-Boden
Schutzart
  • IPX4
Wichtiger Hinweis
  • -
Kontrollleuchte
  • -
Wassereinlaufhahn
  • Ja
Kippvorrichtung
  • Elektromotorisch
Eigenschaften
  • Deckel doppelwandig mit Tropfableitung hinten
Betriebsart
  • Elektro / Gas
Gas-Art
  • Erdgas H
  • Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
Pilotflamme
  • Ja
Zünd-Art
  • Elektronische Zündung
Anschlusswert
  • 0,11 kW
Spannung
  • 230 V
Frequenz
  • 50/60 Hz
Temperaturbereich von
  • 100 °C
Temperaturbereich bis
  • 300 °C
Inhalt
  • 80 Liter
Nutzinhalt
  • 72 Liter
Serie
  • 900
Wasseranschluss
  • 1/2"
Breite Tiegel
  • 725 mm
Tiefe Tiegel
  • 585 mm
Höhe Tiegel
  • 200 mm
Füße höhenverstellbar
  • Ja
Höhenverstellbar von
  • 855 mm
Höhenverstellbar bis
  • 900 mm
Anschlusswert Gas
  • 20 kW
Material
  • CNS 18/10
Breite
  • 800 mm
Tiefe
  • 900 mm
Höhe
  • 900 mm
Gewicht
  • 154,4 kg

Sales Artikel

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