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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Der leistungsstarke, gasbetriebene Kochkessel bietet großzügige Kapazität, um verschiedenste Gerichte in großen Mengen – von Suppen und Schmorgerichten bis hin zu Reis- und Nudelbeilagen – mühelos zuzubereiten.
Der Kessel aus hochwertigem CNS 18/10 und Edelstahlboden AISI 316 bietet höchste Korrosionsbeständigkeit und Formstabilität – selbst bei Dauerbetrieb und intensiver Reinigung.
Mit 21 kW Heizleistung und 100 Liter Nutzinhalt ermöglicht der gasbetriebene Kochkessel 900 G100L die schnelle Zubereitung großer Chargen – effizient, zuverlässig und energiesparend.
Die fein abgestufte Temperatursteuerung über Knebel ermöglicht punktgenaues Garen verschiedenster Speisen und schafft gleichbleibend perfekte Ergebnisse.
Die Piezo-Zündung sorgt für sicheres Anfahren, die Schutzart IPX4 für zusätzliche Betriebssicherheit – ein verlässliches Zusammenspiel aus Leistung und Schutz.
Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm lässt sich der Kochkessel optimal in bestehende Arbeitszeilen integrieren und ergonomisch bedienen.
Mit integriertem Ablasshahn für sicheres Entleeren und ½''-Wasseranschluss für komfortables Befüllen überzeugt der Kochkessel im täglichen Praxisbetrieb.
Als Bestandteil der modularen 900er-Serie fügt sich der G100L nahtlos in professionelle Küchensysteme ein – für durchgängige Arbeitsabläufe auf höchstem Niveau.
Die indirekte Wärmeübertragung schützt vor Anbrennen und sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal für empfindliche Speisen und gleichbleibende Qualität.
Lieferumfang | |
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| Auf Anfrage lieferbar |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Kessel |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Schutzart |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Betriebsart |
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| Steuerung |
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| Ablasshahn |
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| Temperaturregelung |
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| Kontrollleuchte |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Gas-Art |
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| Zünd-Art |
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| Serie |
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| Wasseranschluss |
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| Inhalt |
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| Nutzinhalt |
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| Durchmesser Kessel |
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| Höhe Kessel |
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| Beheizungs-Art |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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