Lebensmitteln eine längere Haltbarkeit geben – nur ein Vorteil, den der Einsatz eines Vakuumiergerätes mit sich bringt. Luftdicht verpackt können Speisen portionsweise kühl oder tiefgekühlt gelagert, weiterverarbeitet und angerichtet werden. Das optimiert den Wareneinsatz und senkt somit den Warenverlust.
Vakuumiergerät 315/20L
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximales Vakuum für maximale Frische
Mit einem Unterdruck von bis zu -980 mbar sorgt das Vakuumiergerät 315/20L für eine spürbar längere Haltbarkeit empfindlicher Lebensmittel – ideal für professionelle Vorratshaltung.
Effizienz trifft Vielseitigkeit
Ob Vakuumieren, Versiegeln oder Marinieren – die multifunktionale Technik steigert die Arbeitsabläufe in Küche und Theke und spart wertvolle Vorbereitungszeit.
Präzise Steuerung auf Knopfdruck
Die elektronische Vakuumkontrolle, regulierbare Intensität und digitale Anzeige ermöglichen punktgenaue Ergebnisse – auch bei empfindlichen Produkten.
Starke Pumpe für zügige Verarbeitung
Die leistungsstarke 20 L/Min. Vakuumpumpe bewältigt auch höhere Volumina schnell und effizient – ein klarer Vorteil im hektischen Küchenalltag.
Kompakt, robust, hygienegerecht
Das Edelstahl-Gehäuse mit pflegeleichter Oberfläche erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit – besonders gefragt in Großküchen und Cateringbetrieben.
Großzügige Schweißnaht für sicheren Verschluss
Mit 315 mm Schweißstablänge lassen sich auch größere Portionen zuverlässig versiegeln – für portionsgenaues Arbeiten ohne Kompromisse.
Optimierter Wareneinsatz durch professionelle Lagerung
Luftdicht verpackte Ware ermöglicht exaktes Portionieren, reduziert Lebensmittelverluste und steigert die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebes spürbar.
Inklusive sofort nutzbarer Folienrolle
Dank beigepackter Vakuumierfolienrolle (28 cm x 6 m) ist das Gerät direkt einsatzbereit – ideal für einen schnellen Start ohne Zusatzaufwand.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material und Verarbeitung | |
|---|---|
| Farbe |
|
Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Wichtiger Hinweis |
|
Ausstattung und Funktionen | |
|---|---|
| Steuerung |
|
| Kontrollleuchte |
|
| Digital-Anzeige |
|
| Beleuchtung |
|
| Ein-/Ausschalter |
|
| Vakuumkontrolle |
|
| Vakuumierintensität regulierbar |
|
| Schweißdauer regulierbar |
|
| Eigenschaften |
|
| Funktionen |
|
Technische Daten | |
|---|---|
| Anschlusswert |
|
| Spannung |
|
| Frequenz |
|
| Anzahl Schweißnähte |
|
| Länge Schweißstab |
|
| Vakuumpumpe |
|
| Maximales Vakuum |
|
| Material |
|
| Breite |
|
| Tiefe |
|
| Höhe |
|
| Gewicht |
|