Universell einsetzbares Backblech zu den Heißluftöfen der Serie AT90 und AT120.
Backblech AT90120
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Robust bis ins Detail
Mit einer Materialstärke von 1,7 mm bietet das Backblech AT90120 maximale Formstabilität auch bei häufiger Nutzung in Hochtemperaturumgebungen bis 300 °C.
Passgenaue Kompatibilität
Optimal abgestimmt auf die Heißluftöfen der Serien AT90 und AT120 – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsaufwand.
Pflegeleichter Edelstahl
Das hochwertige Edelstahlmaterial gewährleistet hygienische Reinigung, lange Lebensdauer und ein stets professionelles Erscheinungsbild.
Sicheres Handling im Alltag
Der umlaufende Vier-Seiten-Rand sorgt für Stabilität beim Einsetzen und Entnehmen – auch bei vollen Beladungen unter Zeitdruck.
Zuverlässigkeit ohne Silikon
Ganz ohne Beschichtung gefertigt – ideal für den Einsatz mit Backpapier oder in HACCP-kritischen Bereichen mit klaren Materialvorgaben.
Volle Hitze, volle Stabilität
Hält konstanten Temperaturen von bis zu 300 °C zuverlässig Stand – für gleichmäßige Garergebnisse auch im Dauerbetrieb.
Flexibel im Küchenalltag
Universell einsetzbar für Backen, Garen oder Regenerieren – ein Multitalent für jede professionelle Küche.
Konsequent ohne Lochung
Die geschlossene Oberfläche ermöglicht den Einsatz bei flüssigen oder teigigen Produkten ohne Durchtropfen – ideal für variable Anwendungen.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Lochung |
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| Materialstärke |
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| Silikonbeschichtung |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Rand |
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Technische Daten | |
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| Temperaturbeständig bis |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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