Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Formstabilität unter Volllast
Dank verstärktem Rand bleibt das GN-Blech auch bei hohen Füllgewichten zuverlässig formtreu – ideal für den intensiven Gastronomieeinsatz.
Optimal stapelbar, perfekt organisiert
Die präzise Stapelfunktion spart wertvollen Platz in Küche und Lager ohne Verkratzen oder Verklemmen – für effiziente Abläufe im Profibetrieb.
CNS 18/10 – Hygiene trifft Langlebigkeit
Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl erfüllt höchste Branchenstandards und erleichtert die Reinigung – auch bei intensivem Dauereinsatz.
Seidenmatt für professionelle Präsentation
Die elegante, reflexionsarme Oberfläche unterstützt eine ansprechende Speisenpräsentation am Buffet oder im Frontcooking-Bereich.
20 mm Tiefe – flach gedacht, groß serviert
Mit 3,5 Litern Volumen bei geringer Tiefe eignet sich das Blech ideal für flache Speisenzubereitung, Kühlhaltung oder Schnelldurchläufe im Kombidämpfer.
Normgerecht und kompatibel im System
Entspricht der EN 631 und ist nahtlos integrierbar in bestehende GN-Systeme – für reibungsloses Handling in Küche, Buffet und Logistik.
Top Line – Qualität für den Dauereinsatz
Teil der leistungsstarken Top Line Serie, bietet das GN-Blech zuverlässige Alltagstauglichkeit für Fachhändler und professionelle Küchenteams.
Geschlossene Ausführung – mehr Vielseitigkeit
Ohne Perforation eignet sich das Blech für flüssige, cremige und empfindliche Speisen – flexibel einsetzbar vom Kühlhaus bis zur Wärmebrücke.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Oberfläche |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Norm |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Stapelbar |
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| Ausführung |
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| Verstärkter Rand |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Inhalt |
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| Tiefe Behälter |
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| Serie |
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| Gastronorm |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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