Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme rote Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von rotem Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Sicher schneiden mit System
Das rote Schneidbrett erfüllt die HACCP-Vorgaben für Fleischverarbeitung – klar zugeordnet, hygienisch und risikofrei einsetzbar in professionellen Küchenprozessen.
Robust im täglichen Einsatz
Mit 16 mm Plattenstärke, schnitt- und schlagfester Oberfläche sowie sechs rutschfesten Gummifüßen hält das Schneidbrett höchsten Küchenbelastungen stand – Tag für Tag.
Schonend zur Klinge, hygienisch zur Ware
Das lebensmittelechte Polyethylen ist messerschonend und geschmacksneutral – ideal für den stilvollen Umgang mit hochwertigen Fleischprodukten.
Rutschfreie Stabilität bei jedem Schnitt
Sechs integrierte Gummifüße sorgen für festen Stand auf glatten Arbeitsflächen – auch bei Nässe und hohem Schneiddruck.
Spülmaschinengeeignet ohne Kompromisse
Für effiziente Reinigung im Großbetrieb: Das Schneidbrett ist hitze- und formbeständig – optimal für den Einsatz in Spülmaschinen mit hoher Auslastung.
Strukturiertes Arbeiten mit Farbkodierung
Mit seinem kräftigen Rot signalisiert das Brett unmittelbar die Zuordnung zur Warengruppe rotes Fleisch – ein wertvoller Beitrag zur Prozesssicherheit.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Saftrinne |
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| Stopperkante |
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Technische Daten | |
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| Material |
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| Gewicht |
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