Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme lilafarbene Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden allergenfreier Lebensmittel.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Sicher arbeiten mit System
Das lilafarbene Schneidbrett unterstützt eine allergenbewusste Zubereitung im Rahmen klar definierter HACCP-Prozesse.
Komfortables Format für große Mengen
Mit einer großzügigen Schnittfläche von 60 x 40 cm bietet das Schneidbrett optimale Bedingungen für rationelles Arbeiten in der Profiküche.
Messerschonend trotz Härte
Die robuste Polyethylen-Oberfläche ist schnittfest und bewahrt gleichzeitig die Schärfe hochwertiger Klingen.
Sicherer Halt bei jedem Schnitt
Sechs integrierte Gummifüße sorgen für Rutschfestigkeit und ein stabiles Schneidgefühl – selbst bei hohem Arbeitstempo.
Kein Geruch, kein Geschmack – nur das Produkt
Das lebensmittelechte Material bleibt selbst bei intensiver Nutzung geschmacks- und geruchsneutral – für unverfälschte Speisenzubereitung.
Pflegeleicht und voll spülmaschinentauglich
Die Reinigung des Bretts erfolgt effizient und hygienisch – ideal für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküche.
Langlebigkeit, die überzeugt
Schlag- und schnittfeste Materialeigenschaften garantieren eine hohe Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz.
Farbcodierung schafft Klarheit
Die spezielle Farbwahl (Lila) ermöglicht eine eindeutige Zuordnung für allergenfreie Lebensmittel – ein Beitrag zur Lebensmittelsicherheit.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Saftrinne |
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| Stopperkante |
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Technische Daten | |
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| Plattenstärke |
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| Material |
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| Tiefe |
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| Gewicht |
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