Hygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 53 x 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme braune Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von gegartem Fleisch.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
HACCP-konform für maximale Lebensmittelsicherheit
Das braune Schneidbrett ist speziell für gegartes Fleisch konzipiert und erfüllt alle HACCP-Richtlinien – ideal für professionelle Küchen mit strengen Hygienevorgaben.
Robust in der täglichen Belastung
Schlag- und schnittfestes Polyethylen mit 20 mm Stärke sorgt für eine langlebige Einsatzfähigkeit – auch bei intensiver Beanspruchung im Großküchenalltag.
Messerschonende Oberfläche – scharf kalkuliert
Dank des speziellen Materials bleibt die Schneide Ihrer Messer länger scharf – für effizientes Arbeiten und geringere Nachschärfkosten im Küchenbetrieb.
Sichere Standfestigkeit auf jedem Untergrund
Sechs rutschfeste Gummifüße garantieren festen Halt beim Schneiden – für mehr Sicherheit und Präzision bei jedem Schnitt.
Integrierte Saftrinne für sauberes Arbeiten
Die umlaufende Saftrinne fängt Fleischsäfte zuverlässig auf – für eine saubere Arbeitsfläche und hygienisches Arbeiten ohne Kreuzkontamination.
Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
Das Schneidbrett lässt sich mühelos maschinell reinigen und erfüllt somit höchste Ansprüche an Zeitersparnis und Hygiene im professionellen Umfeld.
Lebensmittelecht & geruchsneutral – kompromisslos hygienisch
Das Material nimmt weder Gerüche noch Geschmäcker an – für unbedenklichen und sortenreinen Einsatz bei gegarten Fleischprodukten.
Optimales Format für den Küchenalltag
Mit einer effektiven Schnittfläche von 490 x 285 mm bietet das Brett ausreichend Platz für professionelle Arbeitsabläufe bei gleichzeitig platzsparendem Design.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Saftrinne |
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| Stopperkante |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Plattenstärke |
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| Material |
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| Tiefe |
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| Gewicht |
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