Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Hygiene für sensible Zubereitung
Dank der lilafarbenen Kennzeichnung ideal für allergenfreie Lebensmittel – perfekt zur Einhaltung aller HACCP-Vorgaben.
Rutschfest bis ins Detail
Sechs integrierte Gummifüße sorgen für festen Halt bei jeder Anwendung – sicher schneiden auch bei hoher Belastung im Kücheneinsatz.
Schont Klingen, schützt Hände
Die schnittfeste Oberfläche aus lebensmittelechtem Polyethylen bewahrt die Schärfe von Küchenmessern und minimiert Verletzungsrisiken.
Pflegeleicht für den Dauerbetrieb
Spülmaschinengeeignet und geruchsneutral – ideal für durchgängige Reinigungsprozesse in professionellen Küchenumgebungen.
Durchdachtes Format für maximale Arbeitsfläche
Mit einer Schneidfläche von 490 x 285 mm bietet das Brett großzügigen Platz – optimal für produktives Arbeiten in Großküchen.
Sicherer Umgang mit Flüssigkeiten
Eine integrierte Saftrinne verhindert das Ablaufen von Flüssigkeiten – ideal bei der Verarbeitung von Gemüse, Fleisch oder Obst.
Robust im harten Kücheneinsatz
20 mm starke Platte – schlag- und schnittresistent für dauerhaft hohe Beanspruchung in Gastronomie und Catering.
Farbkodierung schafft Prozessklarheit
Die klare Farbabgrenzung unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und verringert Kreuzkontamination gemäß HACCP-Standard.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Saftrinne |
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| Stopperkante |
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Technische Daten | |
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| Schnittfläche |
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| Plattenstärke |
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| Material |
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| Gewicht |
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