Der AT230-MDI vereinfacht das Bestücken der Backkammer dank des seitlichen Türanschlages. Durch das Vereinen der bewährten AT Features mit der zusätzlichen Grillfunktion und Beschwadung, bleiben hier keine Wünsche offen. Für höchsten Bedienkomfort sorgt die digitale Bartscher MDI-Steuerung mit einer schnellen und unkomplizierten Regulierung von Temperatur und Zeit.
Heißluftofen AT230-MDI
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Seitlich gedacht für müheloses Handling
Dank des ergonomischen Türanschlags erleichtert der AT230-MDI die Beladung auch in engen Küchenumgebungen – ideal für hohes Arbeitsaufkommen im Gastronomiealltag.
Grillen, garen, beschwaden – alles in einem Gerät
Mit kombinierter Grillfunktion, Umlufttechnik und optionaler Beschwadung erweitert der Ofen Ihre Zubereitungsmöglichkeiten – flexibel einsetzbar vom Frühstücksservice bis zum Buffetbetrieb.
Smarter Dreh für volle Kontrolle
Die digitale MDI-Knebelsteuerung ermöglicht eine intuitive Einstellung von Temperatur und Zeit – präzise, auch bei hohem Takt in der Küche.
Konsequent hygienisch und pflegeleicht
Abgerundete Backkammer, herausnehmbare Auflageschienen und Edelstahl-Innenraum ermöglichen eine schnelle Reinigung bei höchsten Hygienestandards.
Schnell auf Temperatur – bereit in 12 Minuten
Mit nur ca. 12 Minuten Aufheizzeit auf 150 °C ist der AT230-MDI ideal für Küchen mit kurzen Vorlaufphasen und hoher Auslastung.
Platz für Vielfalt – 4 Einschübe im GN 1/1 Format
Die Quer-Einschübe mit 75-mm-Abstand bieten ausreichend Raum für unterschiedliche Garprozesse – effizient genutzt, je nach Menüstruktur.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Garraum |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Schutzart |
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| Thermostat |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Anzahl Garprogramme |
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| Anzahl Garphasen |
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| Lüftergeschwindigkeit |
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| Funktionen |
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| Temperaturregelung |
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| Timer |
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| Zeiteinstellung von |
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| Zeiteinstellung bis |
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| Steuerung |
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| LED-Anzeige |
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| Kontrollleuchte |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Innenbeleuchtung |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Grillleistung |
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| Anzahl Lüfter |
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| Serie |
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| Breite innen |
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| Tiefe Innen |
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| Höhe Innen |
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| Art der Einschübe |
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| Anzahl Einschübe |
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| Format Einschübe |
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| Abstand zwischen den Einschüben |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Aufheizzeit |
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| Wasseranschluss |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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