Mit 11 Geschwindigkeitsstufen und der Soft-Start-Funktion passt sich die leistungsstarke Küchenmaschine bei der Verarbeitung perfekt an das Produkt an. Teige kneten und mischen, Mousse aufschlagen oder Speisen vermengen – kein Problem in der 5,2 Liter Edelstahlrührschüssel mit praktischem Schüsselheber.
KitchenAid 5KSM55SXX 5,2L
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Kraftvolles Arbeiten mit Direktantrieb
Der effiziente Direktantrieb liefert konstant hohe Leistung – ideal für reibungsloses Kneten, Rühren und Aufschlagen auch größerer Mengen.
Präzise Ergebnisse dank 11 Geschwindigkeitsstufen
Fein abgestufte Regelung ermöglicht die exakte Anpassung an jede Zutat – vom zarten Mousse bis zum schweren Brotteig.
5,2 Liter für professionelle Mengen
Die großzügige Edelstahlschüssel verarbeitet bis zu 3,36 kg Teig – optimal für Großküche, Catering oder Backstube.
Konsequent für den Dauereinsatz gebaut
Robuste Ganzmetallkonstruktion mit Zinkdruckguss-Gehäuse – steht sicher, hält Belastung aus und überzeugt durch Robustheit.
Sanft starten, sauber arbeiten
Die Softstart-Funktion sorgt für einen gleichmäßigen Anlauf – reduziert Spritzer und hält die Umgebung sauber.
Schüsselheber mit Verriegelung für maximale Stabilität
Der 3-Punkt-Schüsselheber sichert die Schüssel während des Betriebs – für zuverlässige Handhabung und gleichmäßige Ergebnisse.
Gleichmäßig mischen – auch bei sensiblen Zubereitungen
Die spezielle Unterheb-Stufe ermöglicht das behutsame Einarbeiten von Zutaten – ideal für empfindliche Massen oder Aufschlagarbeiten.
Zubehör inklusive – sofort startbereit für den Profi-Alltag
Mit Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und Edelstahlschüssel ausgestattet – alles dabei für vielseitige Anwendungen in Gastronomie und Catering.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Farbe |
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| Material Rührschüssel(n) |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Sicherheitsschalter |
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| Überlastungsschutz |
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| Motorschutz |
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| Rührschüssel abnehmbar |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Ausführung |
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| Geschwindigkeitsregelung |
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| Steuerung |
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| Digital-Anzeige |
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| Timer |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Schutzgitter |
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| Spritzschutz |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Inhalt Rührschüssel(n) |
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| Produktionsmenge Teig |
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| Antrieb |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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