Mit dem Neubau der Kita Altenautal - Hand in Hand mit dem Kreis-Sport-Bund Paderborn - wurde ein umfangreiches Küchenprojekt geplant und verwirklicht.
Hier wurde die Küche optimal auf die Bedürfnisse des Bewirtungspersonals abgestimmt.
KITA-Altenautal - Neubau der Küche
Konzept von Mario Gessner | Dietmar Meixner
Ein Projekt, das Kinder bewegt...
Die Küche der Kindertagesstätte ist auf die Verkostung der 4-gruppigen Tageseinrichtung ausgelegt.
Die Anordnung der Spülküche, der Kühlung, der Arbeitsbereiche und der Kombidämpferstation zum Erwärmen der Speisen fügen sich zu einem flüssigen Arbeitsablauf zusammen.
Folgende Bestandteile wurden in der Küche verbaut:
- Durchschubspülmaschine
- diverse Möbel
- Tiefkühlung
- Kombidämpferstation mit zwei übereinanderligenden Geräten