Το διάτρητο ταψί από αλουμίνιο σε σχήμα 2/3 GN έχει αντοχή στη θερμοκρασία έως 260 °C. Το άκρο και από τις 4 πλευρές προσφέρει ασφάλεια στο ψήσιμο και τη μεταφορά.
Αρ: 100417 | GTIN: 4015613734729
- -
19,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Βέλτιστη κυκλοφορία ζεστού αέρα για ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος
Η διάτρηση 3 mm επιτρέπει τη γρήγορη και ομοιόμορφη κυκλοφορία της θερμότητας – ιδανική για τραγανά αρτοσκευάσματα και ενεργειακά αποδοτικό ψήσιμο.
Μέγιστη σταθερότητα υπό υψηλή καταπόνηση
Με πάχος υλικού 1,5 mm και περιμετρικό άκρο, το ταψί παραμένει σταθερό ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες – για μόνιμη και αξιόπιστη χρήση στην καθημερινή επαγγελματική χρήση.
Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 260 °C – έτοιμο για μέγιστες επιδόσεις
Είτε πρόκειται για φούρνο μικροκυμάτων, Φούρνο θερμού αέρα ή σταθμό αναγέννησης – το διάτρητο φύλλο αλουμινίου αντέχει σε σταθερά υψηλή θερμοκρασία και εξασφαλίζει τα καλύτερα αποτελέσματα.
Ασφαλής χειρισμός κατά τη μεταφορά και τη χρήση στο φούρνο
Το τετράπλευρο αναδιπλωμένο άκρο εξασφαλίζει μεγαλύτερη σταθερότητα και προσφέρει ασφαλές κράτημα – κάτι που είναι αποφασιστικής σημασίας στην αγχωτική λειτουργία της κουζίνας.
Τέλεια ενσωμάτωση στο σύστημα GN
Χάρη στο τυποποιημένο σχήμα 2/3 GN, το ταψί ταιριάζει απόλυτα σε συνδυαστικά σκεύη, καρότσια και Μπεν μαρί – για αποτελεσματικές διαδικασίες χωρίς ανάγκη προσαρμογής.
Ελαφρύ αλουμίνιο – ισχυρή απόδοση
Το μικρό βάρος διευκολύνει την καθημερινή εργασία και μειώνει την καταπόνηση – χωρίς συμβιβασμούς στη λειτουργικότητα.
Ιδανικό για ψήσιμο, αναζωογόνηση και αφυδάτωση
Η διάτρητη έκδοση επιταχύνει την απομάκρυνση της υγρασίας – για καλύτερη δημιουργία κρούστας και συντομότερους χρόνους ψησίματος.
Εύκολο στη φροντίδα και υγιεινό σε συνεχή χρήση
Η λεία επιφάνεια αλουμινίου καθαρίζεται εύκολα και παραμένει υγιεινή ακόμη και σε εντατική χρήση – απαραίτητη προϋπόθεση για επαγγελματικές κουζίνες.
λεπτομέρειες
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Διάμετρος διάτρησης |
|
| Διάτρηση |
|
| Πάχος υλικού |
|
| Επίστρωση σιλικόνης |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Άκρο |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Γαστρονομικό |
|
| Αντοχή στη θερμοκρασία έως |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|