Σαλαμάνδρα 600-2Z
- -
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Δύο ζώνες, μέγιστος έλεγχος
Χάρη στις μεμονωμένα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης, κάθε πλευρά του σαλαμάνδρου 600-2Z μπορεί να προσαρμοστεί ξεχωριστά – για ακριβή εργασία σε διαφορετικές απαιτήσεις.
Τεχνολογία Incoloy για γρήγορη θέρμανση
Οι ισχυροί θερμαντικοί σώματα υπέρυθρης ακτινοβολίας από Incoloy προσφέρουν σύντομους χρόνους θέρμανσης και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας – ιδανικά για αποτελεσματική λειτουργία της κουζίνας.
Ανθεκτικό για συνεχή χρήση
Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα CNS 18/10, το Salamander 600-2Z αντέχει μακροπρόθεσμα ακόμη και σε συνθήκες υψηλής καταπόνησης στην κουζίνα – υγιεινό, ανθεκτικό, αξιόπιστο.
Ακρίβεια χωρίς περιθώρια
Η αδιάλειπτη Ρύθμιση ενέργειας μέσω Simmerstat επιτρέπει την ακριβή προσαρμογή της θερμικής απόδοσης – για ελεγχόμενο ψήσιμο, γκρατίν ή αναγέννηση.
Ευέλικτη χρήση
Με μια σχάρα ψησίματος πλάτους 640 mm και με ρύθμιση ύψους, το σαλαμάνδρα προσφέρει ευελιξία για τις πιο διαφορετικές μερίδες – από μικρά σνακ έως μεγάλες λαμαρίνες.
Εύκολος καθαρισμός
Το ενσωματωμένο δοχείο συλλογής λίπους εξασφαλίζει καθαρή εργασία και μειώνει τον καθαρισμό – ιδιαίτερα ευεργετικό στην καθημερινή ρουτίνα της κουζίνας.
Αποδεδειγμένη τεχνολογία, διαισθητική λειτουργία
Το χειροκίνητο σύστημα ελέγχου μέσω εργονομικά σχεδιασμένων μοχλών με σαφείς ενδεικτικές λυχνίες καθιστά τη σαλαμάνδρα εύχρηστη – έτοιμη για άμεση χρήση χωρίς να απαιτείται εκπαίδευση.
Ιδανικό για επαγγελματική σύνδεση ρεύματος
Με σύνδεση 400 V και ισχύ 4,4 kW, το Salamander 600-2Z έχει κατασκευαστεί ιδανικά για τις ανάγκες των μεγάλων κουζινών – ισχυρό, αποδοτικό, αξιόπιστο.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Δοχείο συλλογής λίπους |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αριθμός θερμαντικών στοιχείων |
|
| Ζώνες θέρμανσης μεμονωμένα ρυθμιζόμενες |
|
| Λειτουργία διατήρησης θερμότητας |
|
| Λειτουργία αυτόματης ενεργοποίησης |
|
| Χειροκίνητη ρύθμιση χρόνου |
|
| Ρύθμιση ενέργειας |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Πηγή θερμότητας |
|
| Αριθμός ζωνών θέρμανσης |
|
| Θερμαντικό στοιχείο με ρύθμιση ύψους |
|
| Πλάτος σχάρας ψησίματος |
|
| Βάθος σχάρας ψησίματος |
|
| Σχάρα ψησίματος με ρύθμιση ύψους |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|