Bitte Land und Sprache auswählen:
Συνδεθείτε
Bitte Land und Sprache auswählen:

Φριτέζα ειδών αρτοποιίας BF 30E OU

Αρ: 101535 | GTIN: 4015613633299
1.849,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ

Για τους εμπορικούς εταίρους

Για τους τελικούς χρήστες

Φριτέζα αρτοσκευασμάτων BF 30E OU, 30 λίτρα, 15 kW, ανοιχτή βάση, αφαιρούμενο θερμαντικό στοιχείο. Ρυθμιζόμενο ύψος έως 1040 mm, ψυχρή ζώνη, βαλβίδα αποστράγγισης λίπους. Περιλαμβάνει καλάθι, καπάκι, κόσκινο και δύο δοχεία συλλογής λίπους. Για αρτοποιεία που ενσωματώνουν τη φριτέζα ως πλήρως λειτουργική επιδαπέδια συσκευή στις σειρές κουζινών τους.

Κύρια σημεία

Υψηλή απόδοση για ώρες αιχμής

Με στοιχεία σύνδεσης 15 kW και δεξαμενή 30 λίτρων, η BF 30E OU μπορεί να χειριστεί αξιόπιστα μεγάλες ποσότητες αρτοσκευασμάτων σε συνεχή λειτουργία.

Μεγαλύτερη ασφάλεια κατά το τηγάνισμα

Ο Θερμοστάτης ασφαλείας και το Στρόφιγγα εκροής λίπους με κλείδωμα ελαχιστοποιούν τους κινδύνους στην πολυάσχολη καθημερινότητα της κουζίνας.

Η ψυχρή ζώνη προστατεύει την ποιότητα του λαδιού

Η ευρύχωρη ψυχρή ζώνη αποτρέπει το κάψιμο των ψίχουλων και παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του λίπους τηγανίσματος.

Εύκολος χειρισμός – εσωτερικά και εξωτερικά

Οι στρογγυλεμένες γωνίες και το αφαιρούμενο Θερμαντικό στοιχείο διευκολύνουν τον καθαρισμό και εξασφαλίζουν υγιεινές συνθήκες λειτουργίας.

undefined

Ευέλικτη σε κάθε περιβάλλον

Χάρη στα πόδια με ρύθμιση ύψους και την ανοιχτή κατασκευή της βάσης, η Φριτέζα προσαρμόζεται με ευελιξία σε διαφορετικούς χώρους εργασίας.

Όλα υπό έλεγχο ανά πάσα στιγμή

Το χειροκίνητο χειριστήριο, οι ευκρινείς ενδεικτικές λυχνίες και τα παρεχόμενα εξαρτήματα επιτρέπουν τον διαισθητικό και ακριβή χειρισμό.

Στιβαρή συσκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για επαγγελματικές απαιτήσεις

Κατασκευασμένο από CNS 18/10 και εξοπλισμένο με θερμαντικό στοιχείο από ανοξείδωτο χάλυβα, το BF 30E OU πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις ανθεκτικότητας και υγιεινής.

Μέγιστη χωρητικότητα σε συμπαγές σχήμα

Με χωρητικότητα καλαθιού 19,2 λίτρα και πλάτος λεκάνης 615 mm, η συσκευή προσφέρει μεγάλο όγκο για μεγάλες ποσότητες – με ελάχιστη κατανάλωση χώρου.

λεπτομέρειες

Συμπεριλαμβάνονται
  • 1 καπάκι
  • 1 καλάθι
  • 1 σουρωτήρι με λαβή
  • 2 δοχεία συλλογής λίπους με λαβή
Θερμαντικό στοιχείο από ανοξείδωτο χάλυβα
  • ναι
Θερμαντικό στοιχείο
  • Αφαιρούμενο
Θερμοστάτης ασφαλείας
  • ναι
Σημαντική υπόδειξη
  • -
Τύπος βάσης
  • Ανοιχτό
Είδος λειτουργίας
  • Ηλεκτρικό
Στρόφιγγα εκροής λίπους
  • ναι
Σύστημα ελέγχου
  • Μοχλός
Ενδεικτική λυχνία
  • Ενεργοποίηση/απενεργοποίηση
  • Θερμοκρασία
Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης
  • ναι
Χαρακτηριστικά
  • Στρογγυλεμένες γωνίες
  • Στρόφιγγα εκροής με διάταξη ασφαλείας
  • Κάδος με μεγάλη ψυχρή ζώνη
Πλάτος βάσης
  • 612 mm
Βάθος βάσης
  • 497 mm
Ύψος βάσης
  • 377 mm
Με ρύθμιση ύψους από
  • 980 mm
Με ρύθμιση ύψους έως
  • 1.040 mm
Τάση
  • 400 V
Συχνότητα
  • 50 Hz
Σύνδεση συσκευής
  • 3 NAC
Πλάτος καλαθιού
  • 570 mm
Βάθος καλαθιού
  • 440 mm
Ύψος καλαθιού
  • 80 mm
Χωρητικότητα καλαθιού
  • 19,2 Liter
Τύπος
  • Επιδαπέδια συσκευή
Αριθμός κάδων
  • 1
Πλάτος κάδου
  • 615 mm
Βάθος κάδου
  • 490 mm
Ύψος κάδου
  • 130 mm
Χωρητικότητα κάδου
  • 30 Liter
Αριθμός καλαθιών
  • 1
Ψυχρή ζώνη
  • ναι
Εύρος θερμοκρασίας από
  • 50 °C
Εύρος θερμοκρασίας έως
  • 190 °C
Πόδια με ρύθμιση ύψους
  • ναι
Στοιχεία σύνδεσης
  • 15 kW
Υλικό
  • CNS 18/10
Πλάτος
  • 660 mm
Βάθος
  • 650 mm
Ύψος
  • 980 mm
Βάρος
  • 40 kg

Άρθρο πωλήσεων

Λήψεις

Αξεσουάρ

Ανταλλακτικά

Επικοινωνήστε μαζί μας