Αυτή η μηχανή ζυμώματος επεξεργάζεται αβίαστα έως και 22 κιλά ζύμης - αξιόπιστα, δυνατά και ομοιόμορφα. Χάρη στην περιστρεφόμενη κεφαλή και το αφαιρούμενο μπολ ανάμειξης, ο χειρισμός είναι ιδιαίτερα βολικός, ακόμη και με μεγάλη ποσότητα. Το σύστημα ελέγχου με χρονομετρητή ή χειροκίνητα προσφέρει μέγιστη ευελιξία για αποδοτικές διαδικασίες εργασίας.
Μηχανή ζυμώματος Easy 22/40 ARSK
Αρ: 101842 | GTIN: 4015613872582
2.598,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ευέλικτη λειτουργία με έλεγχο χρονοδιακόπτη ή Συνεχής λειτουργία
Είτε πρόκειται για ακριβή Ρύθμιση χρόνου έως 60 λεπτά είτε για συνεχές ζύμωμα - διατηρείτε πάντα τον πλήρη έλεγχο της διαδικασίας.
Ισχυρό επαγγελματικό μίξερ για ζύμη έως 22 kg
Ο Easy 22/40 ARSK επεξεργάζεται ομοιόμορφα και αξιόπιστα ακόμη και σφιχτή ζύμη ψωμιού - ιδανικός για υψηλές απαιτήσεις παραγωγής σε αρτοποιεία, κουζίνες ή επιχειρήσεις εστίασης.
Βολικός χειρισμός με περιστρεφόμενη κεφαλή και αφαιρούμενη λεκάνη
Προσθήκη, αφαίρεση ή καθαρισμός ζύμης - χάρη στην περιστρεφόμενη κεφαλή και το μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα 40 λίτρων, κάθε βήμα είναι εύκολο και εργονομικό.
Ανθεκτικά υλικά για καθημερινή χρήση
Ο ανοξείδωτος χάλυβας CNS 18/10 για τον κάδο ανάμειξης και τον γάντζο ζύμης, καθώς και το περίβλημα από χάλυβα με επικάλυψη, εξασφαλίζουν στιβαρότητα και υγιεινή για συνεχή επαγγελματική χρήση.
Έτοιμο να συνδεθεί και να χρησιμοποιηθεί αμέσως
Με σύνδεση 230 V και ισχύ 2,2 kW, η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς καμία εργασία εγκατάστασης - ιδανική για ευέλικτα περιβάλλοντα κουζίνας και παραγωγής.
Αξιόπιστη απόδοση για κάθε εφαρμογή
Η προστασία μοτέρ, ο Διακόπτης ασφαλείας και η ανίχνευση της λεκάνης με αισθητήρα προσφέρουν μέγιστη ασφάλεια λειτουργίας - ακόμη και σε εντατική χρήση.
Απλός χειρισμός, αποτελεσματικές διαδικασίες
Η σαφής λογική λειτουργίας με Διακόπτη ενεργοποίησης/απενεργοποίησης και Χρονομετρητή μειώνει τους χρόνους εγκατάστασης και υποστηρίζει την ομαλή διαδικασία παραγωγής στην καθημερινή ζωή της κουζίνας.
Βελτιστοποιημένη για επαγγελματικές συνταγές ζύμης
Η μηχανή έχει κατασκευαστεί για σφιχτές ζύμες όπως ζύμη για πίτσα, ζυμαρικά ή ψωμί - για σταθερή ποιότητα και την καλύτερη δομή ζύμωσης.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
| Υλικό κάδου(ων) ανάδευσης |
|
| Υλικό γάντζου ζύμωσης |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Κάδος ανάδευσης αφαιρούμενος |
|
| Διακόπτης ασφαλείας |
|
| Προστασία μοτέρ |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Ρύθμιση χρόνου από |
|
| Ρύθμιση χρόνου έως |
|
| Ρύθμιση ταχύτητας |
|
| Περιστρεφόμενη κεφαλή |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Χρονομετρητής |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Όγκος κάδου ανάδευσης |
|
| Μέγιστη ποσότητα ζύμης |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|