Αυτή η μηχανή ζυμώματος επεξεργάζεται μέχρι 22 kg ζύμης με σταθερή ποιότητα - ιδανικό για αξιόπιστα αποτελέσματα. Ο σταθερά τοποθετημένος γάντζος ζύμης και ο στιβαρός κάδος ανάμειξης εξασφαλίζουν μέγιστη σταθερότητα. Με τη λειτουργία χρονοδιακόπτη και το σύστημα ελέγχου χειροκίνητου, κάθε διαδικασία ζύμωσης μπορεί να ελεγχθεί με ακρίβεια και αξιοπιστία.
Μηχανή ζυμώματος Easy 22/40 FRFK
Αρ: 101848 | GTIN: 4015613894188
1.749,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ακριβής διαδικασία ζύμωσης με έλεγχο του χρόνου
Ο ενσωματωμένος Χρονομετρητής 60 λεπτών επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο κάθε διαδικασίας ζύμωσης - για προβλέψιμες διαδικασίες και συνεπή αποτελέσματα.
Εργαστείτε με ασφάλεια - ζυμώστε αποτελεσματικά
Εξοπλισμένο με διακόπτες ασφαλείας και Διακόπτη προστασίας μοτέρ, το μηχάνημα εγγυάται μέγιστη λειτουργική ασφάλεια ακόμη και κατά τη διάρκεια εντατικής χρήσης.
Στιβαρή κατασκευή για συνεχή χρήση
Το χαλύβδινο περίβλημα και τα εξαρτήματα από CNS 18/10 εξασφαλίζουν διαρκή σταθερότητα και υγιεινή αντοχή - ιδανικά για επαγγελματικές κουζίνες.
Σταθερή ποιότητα ζύμωσης - ζύμη για ζύμη
Ο Easy 22/40 FRFK παρέχει ομοιόμορφα αναμεμειγμένες ζύμες έως 22 kg - ιδανικές για ζύμες ψωμιού, πίτσας και ζυμαρικών με αναπαραγώγιμη ποιότητα.
Βελτιστοποιημένη για σφιχτές ζύμες
Η εναρμονισμένη μετάδοση ισχύος και η σταθερή κατασκευή εξασφαλίζουν το αβίαστο ζύμωμα βαριών ζυμών πίτσας ή ψωμιού με ομοιόμορφα αποτελέσματα.
Βολικός χειρισμός
Παραδίδεται έτοιμο για σύνδεση και με σαφή λειτουργία on/off - έτοιμο για άμεση χρήση χωρίς την ανάγκη πολύπλοκης εγκατάστασης ή εκπαίδευσης.
Αξιοπιστία που συνεργάζεται
Αναπτύχθηκε για χρήση βαρέως τύπου στην καθημερινή τροφοδοσία - λειτουργεί αθόρυβα, σταθερά και ενεργειακά αποδοτικά με τα στοιχεία σύνδεσης 2,2 kW.
Εύκολος έλεγχος - χειροκίνητα ή σε συνεχή λειτουργία
Είτε πρόκειται για συνεχές ζύμωμα είτε για λειτουργία με ελεγχόμενο χρόνο: το σύστημα ελέγχου προσφέρει μέγιστη ευελιξία για διαφορετικούς τύπους ζύμης.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
| Υλικό κάδου(ων) ανάδευσης |
|
| Υλικό γάντζου ζύμωσης |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Κάδος ανάδευσης αφαιρούμενος |
|
| Διακόπτης ασφαλείας |
|
| Προστασία μοτέρ |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Ρύθμιση χρόνου από |
|
| Ρύθμιση χρόνου έως |
|
| Ρύθμιση ταχύτητας |
|
| Περιστρεφόμενη κεφαλή |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Χρονομετρητής |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Όγκος κάδου ανάδευσης |
|
| Μέγιστη ποσότητα ζύμης |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|