Excellent for firm dough, such as pizza or bread
Μηχανή ζυμώματος 18kg/22L AS
Αρ: 101865 | GTIN: 4015613593838
- -
€ 2.649,00 RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη απόδοση στην επεξεργασία σκληρής ζύμης
Με χωρητικότητα 18 kg, η μηχανή ζυμώνει αξιόπιστα ακόμη και μεγάλες ποσότητες ζύμης – ιδανική για υψηλή απόδοση σε αρτοποιεία και πιτσαρίες.
Στιβαρή κατασκευή για καθημερινή συνεχή χρήση
Υλικά υψηλής ποιότητας, όπως ανθεκτική στις γρατσουνιές επίστρωση και λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι, εγγυώνται μεγάλη διάρκεια ζωής σε συνθήκες εντατικής χρήσης.
Άνετη εργασία χάρη στην περιστρεφόμενη κεφαλή και το αφαιρούμενο μπολ
Διευκολύνει την αφαίρεση της ζύμης και τον καθαρισμό – εξοικονομεί χρόνο στις αγχωτικές εργασίες της κουζίνας.
Έξυπνος χειρισμός με αναγνώριση λεκάνης μέσω αισθητήρα
Ο ενσωματωμένος αισθητήρας αναγνωρίζει τη θέση του μπολ για ασφαλή και ομαλή λειτουργία του Χειρισμού – χωρίς ψηφιακό κόστος.
Απλά συνδέστε και ξεκινήστε αμέσως το ζύμωμα
Χάρη στην έτοιμη για σύνδεση υποδοχή και τον διαισθητικό χειρισμό, η μηχανή είναι άμεσα έτοιμη για χρήση – χωρίς κόπο εγκατάστασης.
Βελτιστοποιημένη για κλασικές ζύμες με μία μόνο ταχύτητα
Η σταθερή ταχύτητα ζύμωσης είναι ιδανική για βαριές ζύμες και παρέχει ομοιόμορφα αποτελέσματα με ελάχιστες ρυθμίσεις.
Εξοικονόμηση χώρου και υψηλή απόδοση με 0,75 kW
Συμπαγής κατασκευή σε συνδυασμό με αποδοτικό Κινητήρα – ιδανικό για μικρούς χώρους παραγωγής με υψηλές απαιτήσεις.
Αξιόπιστος συνεργάτης για πίτσα, ψωμί και άλλα
Ειδικευμένη σε σφιχτές ζύμες, η Μηχανή ζυμώματος παρέχει σταθερά υψηλή ποιότητα – ακόμα και σε απαιτητικές συνταγές.
λεπτομέρειες
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
| Υλικό κάδου(ων) ανάδευσης |
|
| Υλικό γάντζου ζύμωσης |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Κάδος ανάδευσης αφαιρούμενος |
|
| Διακόπτης ασφαλείας |
|
| Προστασία μοτέρ |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Ρύθμιση ταχύτητας |
|
| Περιστρεφόμενη κεφαλή |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Χρονομετρητής |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Όγκος κάδου ανάδευσης |
|
| Μέγιστη ποσότητα ζύμης |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|