Έξυπνα σχεδιασμένη – Με αυτήν τη μηχανή ζυμώματος δεν θα έχετε μόνο διάφορα είδη ζύμης. Η δεύτερη βαθμίδα ταχύτητας φροντίζει επίσης για τη διατήρηση της υφής, ακόμη και μετά την ολοκλήρωση της ζύμης.
Μηχανή ζυμώματος 25kg/32L Plus
Αρ: 101868 | GTIN: 4015613696775
- -
€ 3.398,00 RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Αποτελεσματική ζύμωση – ακόμη και με μεγάλο βάρος ζύμης
Με ποσότητα παραγωγής ζύμης έως 25 kg, η μηχανή καλύπτει χωρίς κόπο τις καθημερινές ανάγκες σε μεγάλες κουζίνες και αρτοποιεία.
Μεγαλύτερος έλεγχος χάρη στην Ρύθμιση ταχύτητας 2 σταδίων
Τα δύο επίπεδα ταχύτητας επιτρέπουν την ακριβή προσαρμογή στον τύπο της ζύμης και στη φάση ζύμωσης – για βέλτιστη σύσταση σε ζύμες για πίτσα, ψωμί και γλυκά.
Συνεπής υγιεινή χάρη στο αφαιρούμενο μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι
Ο εύκολα αφαιρούμενος κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι εξοικονομεί χρόνο κατά τον καθαρισμό και εξασφαλίζει τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής στην καθημερινή χρήση της κουζίνας.
Σταθερότητα και ανθεκτικότητα
Το επικαλυμμένο περίβλημα από χυτοσίδηρο συνδυάζει στιβαρή κατασκευή με υψηλή σταθερότητα – μια αξιόπιστη λύση για απαιτητική συνεχή χρήση.
Λειτουργίες ασφαλείας για επαγγελματική χρήση
Ένας ενσωματωμένος διακόπτης ασφαλείας και η αυτόματη αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητήρα εξασφαλίζουν μέγιστη ασφάλεια λειτουργίας – ειδικά σε περιπτώσεις συχνών αλλαγών προσωπικού.
Εύκολος χειρισμός χάρη στην περιστρεφόμενη κεφαλή
Η ανακλινόμενη περιστρεφόμενη κεφαλή διευκολύνει την προσθήκη των συστατικών και την αφαίρεση της έτοιμης ζύμης – εξοικονομώντας χρόνο και προσφέροντας εργονομία ταυτόχρονα.
Υψηλή απόδοση με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας
Με στοιχεία σύνδεσης μόλις 1,5 kW, η μηχανή προσφέρει εξαιρετική απόδοση – ιδανική για επιχειρήσεις με υψηλή παραγωγή και περιορισμένη κατανάλωση ενέργειας.
Βελτιστοποιημένη για σφιχτές ζύμες με υψηλή αντίσταση
Ο ειδικά σχεδιασμένος γάντζος ζύμωσης σε συνδυασμό με τον ισχυρό Μηχανισμό κίνησης εξασφαλίζει ομοιόμορφη ανάμιξη σκληρών ζυμών – χωρίς απώλεια ποιότητας.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
| Υλικό κάδου(ων) ανάδευσης |
|
| Υλικό γάντζου ζύμωσης |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Κάδος ανάδευσης αφαιρούμενος |
|
| Διακόπτης ασφαλείας |
|
| Προστασία μοτέρ |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Ρύθμιση ταχύτητας |
|
| Περιστρεφόμενη κεφαλή |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Χρονομετρητής |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Όγκος κάδου ανάδευσης |
|
| Μέγιστη ποσότητα ζύμης |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|