- -
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Τέλεια σπαγγέτι alla Chitarra – αυθεντικά όπως στην Ιταλία
Η μήτρα 2x2 mm εξασφαλίζει αυθεντικά, ελαφρώς γωνιώδη ζυμαρικά με εξαιρετική πρόσφυση της σάλτσας – ιδανικά για την απαιτητική επαγγελματική κουζίνα.
Μορφή από μπρούντζο για άριστη δομή ζύμης
Το υψηλής ποιότητας μπρούντζινο υλικό δημιουργεί μια τραχιά επιφάνεια που βελτιώνει σημαντικά τη γεύση και την υφή των ζυμαρικών – ένα χαρακτηριστικό ποιότητας για τους πραγματικούς γκουρμέ.
Σταθερή διαμόρφωση για υψηλή ασφάλεια παραγωγής
Χάρη στην ακριβή κατασκευή, η μήτρα εγγυάται ομοιόμορφη ποιότητα ζυμαρικών – σημαντικό για την ομαλή λειτουργία της εστίασης και των μεγάλων κουζινών.
Ανθεκτική κατασκευή για καθημερινή χρήση
Το ανθεκτικό κράμα χαλκού αντέχει στη συνεχή χρήση σε επαγγελματικές μηχανές – οικονομικά αποδοτικό και αξιόπιστο.
Τεχνικά προσαρμοσμένο στις επαγγελματικές απαιτήσεις
Σχεδιασμένο για επαγγελματικές μηχανές ζυμαρικών – μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εντατική χρήση σε catering, μεγάλες κουζίνες ή εστιατόρια.
Η παράδοση συναντά την τεχνολογία
Η κλασική μορφή των σπαγγέτι Chitarra μπορεί να αναπαραχθεί σε μεγάλες ποσότητες χάρη στην ακριβή μήτρα με σύγχρονη κατασκευή – για αξιόπιστα αυθεντικά αποτελέσματα.
Πολυχρηστικό σχήμα
Με διατομή 2x2 mm, τα ζυμαρικά είναι ιδανικά για κρεμώδεις σάλτσες, ραγού με κρέας ή χορτοφαγικές συνταγές – ένα πολυχρηστικό προϊόν για το επαγγελματικό μενού.
Εύκολος καθαρισμός – για υγιεινές διαδικασίες παραγωγής
Η λεία εσωτερική γεωμετρία και το Υλικό επιτρέπουν τον ενδελεχή καθαρισμό σύμφωνα με τις προδιαγραφές HACCP – για μέγιστη ασφάλεια στην καθημερινή χρήση στην κουζίνα.
λεπτομέρειες
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Είδος ζυμαρικών |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Μέγεθος ζυμαρικών |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|