Το χάλκινο καλούπι ζυμαρικών, κατάλληλο για τη μηχανή ζυμαρικών 8000, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή σπιτικών ζυμαρικών sfoglia κορυφαίας ποιότητας.
Μήτρα φόρμας ζυμαρικών Sfoglia 8000
Αρ: 101997 | GTIN: 4015613765006
118,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Παράδοση χυτό σε μπρούντζο
Η μήτρα από υψηλής ποιότητας μπρούντζο προσδίδει στο sfoglia τη χαρακτηριστική, ελαφρώς τραχιά επιφάνειά του - ιδανική για την απορρόφηση σάλτσας και γεύσης.
Συμβατό με τη μηχανή ζυμαρικών 8000
Βέλτιστη προσαρμογή στην τεχνολογία του μηχανήματος για εύκολο χειρισμό και ακριβή ενσωμάτωση χωρίς την ανάγκη προσαρμογής.
Ακρίβεια για ομοιόμορφα φύλλα ζύμης
Με πλάτος 155 mm, το καλούπι επιτρέπει ένα σταθερά ομοιογενές πάχος ζύμης - ιδανικό για αναπαραγώγιμα αποτελέσματα σε επαγγελματική χρήση.
Ανθεκτικό και χαμηλής συντήρησης
Ο συμπαγής μπρούντζος εγγυάται υψηλή σταθερότητα διαστάσεων και μεγάλη διάρκεια ζωής - ακόμη και με εντατική χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες και εγκαταστάσεις παραγωγής.
Αυθεντική υφή - σαν χειροποίητη
Η ειδική δομή του μπρούντζου παράγει μια ποιότητα επιφάνειας που είναι εφάμιλλη της χειροποίητης παραγωγής Sfoglia όσον αφορά τη γεύση και την αίσθηση.
Βέλτιστη απαγωγή θερμότητας για σταθερά αποτελέσματα
Ο χαλκός κατανέμει συνεχώς τη θερμότητα παραγωγής και αποτρέπει το ανεπιθύμητο κόλλημα ή την ξήρανση της ζύμης κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.
Γρήγορη αλλαγή, αμέσως έτοιμο για χρήση
Ο σχεδιασμός προσαρμογής ακριβείας επιτρέπει γρήγορες αλλαγές μήτρας, μειώνει τους χρόνους διακοπής λειτουργίας και αυξάνει έτσι την παραγωγή.
Αναπτύχθηκε για επαγγελματικές απαιτήσεις
Είτε πρόκειται για εστιατόρια, εμπορικές κουζίνες ή επιχειρήσεις εστίασης - η μηχανή ζυμαρικών Sfoglia 8000 πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις όσον αφορά την ποιότητα, την αποτελεσματικότητα και τα αποτελέσματα.
λεπτομέρειες
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Είδος ζυμαρικών |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Μέγεθος ζυμαρικών |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|