Φορητό και ισχυρό – Ο χειρισμός του επαγωγικού γουόκ με 5 kW πραγματοποιείται εύκολα μέσω της ρύθμισης απόδοσης από το πεδίο χειρισμού αφής.
Επαγωγικό γουόκ IW 50
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη ενεργειακή απόδοση σε πλήρη ισχύ
Με ακριβή επαγωγή 5 kW, το IW 50 προσφέρει ακριβή θερμότητα χωρίς απώλειες ενέργειας – ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες με υψηλό ρυθμό εργασίας.
Ακριβές σύστημα ελέγχου με το πάτημα ενός κουμπιού
Μέσω του σύγχρονου πίνακα αφής με 10 επίπεδα ισχύος, κάθε στάδιο μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί με ακρίβεια – για σταθερή ποιότητα ακόμη και σε υψηλή απόδοση.
Ασφαλές μαγείρεμα σε κάθε περιβάλλον
Η αναγνώριση κατσαρόλας, η Προστασία από υπερθέρμανση και η ασφάλεια για παιδιά εξασφαλίζουν τη μέγιστη ασφάλεια λειτουργίας, ακόμη και στην πολυάσχολη καθημερινότητα της κουζίνας.
Συμπαγές, φορητό, έτοιμο για άμεση χρήση
Το IW 50 με δυνατότητα τοποθέτησης μπορεί να τοποθετηθεί με ευελιξία και είναι ιδανικό για διαφορετικούς χώρους χρήσης – είτε σε σταθμό τροφοδοσίας είτε σε χώρο εκδηλώσεων.
Ο χάλυβας ανοξείδωτος συναντά το γυαλί – για υγιεινή εργασία
Η γυάλινη εστία μαγειρέματος και το περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπουν γρήγορο καθαρισμό χωρίς υπολείμματα – ιδιαίτερα σημαντικό σε περίπτωση συχνής χρήσης του γουόκ.
Άμεσα έτοιμο για χρήση με σύνδεση υψηλής τάσης
Χάρη στη σύνδεση 400 V με 3 NAC, το IW 50 έχει κατασκευαστεί για επαγγελματικές απαιτήσεις και ενσωματώνεται άψογα στην υπάρχουσα τεχνολογία κουζίνας.
Ψηφιακός έλεγχος για ακριβή χρονισμό
Η ενσωματωμένη ψηφιακή οθόνη παρέχει ανά πάσα στιγμή πληροφορίες σχετικά με το επίπεδο απόδοσης και την κατάσταση λειτουργίας – για πλήρη έλεγχο των διαδικασιών στην επαγγελματική κουζίνα.
Έχει κατασκευαστεί για μεγάλο όγκο μαγειρέματος
Με ζώνη επαγωγής 280 mm, το IW 50 προσφέρει αρκετό χώρο για μεγάλα γουόκ – ιδανικό για την ταυτόχρονη προετοιμασία πολλών μερίδων.
λεπτομέρειες
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό κοιλώματος εστίας |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Φορτίο ανά εστία |
|
| Προστασία από υπερθέρμανση |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αριθμός βαθμίδων απόδοσης |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Ρύθμιση |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Αναγνώριση κατσαρόλας |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Είδος εστιών |
|
| Μέγ. ισχύς εστίας/εστιών |
|
| Διάμετρος κοιλώματος εστίας |
|
| Με δυνατότητα τοποθέτησης |
|
| Σειρά |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|