Επαγωγικό γουόκ IW 35
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Πλήρης ισχύς με πλήρη έλεγχο
Με ισχύ 3,5 kW και 10 ακριβώς ρυθμιζόμενα επίπεδα, ακόμη και τα πιο απαιτητικά πιάτα γουόκ μαγειρεύονται με ακρίβεια – εξοικονομώντας ενέργεια και με αποδοτικότητα.
Plug & Cook: συνδέστε το, ξεκινήστε το τηγάνισμα
Η σύνδεση με βύσμα καθιστά το IW 35 άμεσα έτοιμο για χρήση – ιδανικό για ευέλικτα περιβάλλοντα κουζίνας και εκδηλώσεις.
Διαισθητικός έλεγχος μέσω οθόνης αφής για ακριβή ροή εργασίας
Είτε πρόκειται για θερμοκρασία, χρόνο ή ισχύ – όλες οι λειτουργίες μπορούν να ρυθμιστούν και να παρακολουθούνται εύκολα μέσω του ηλεκτρονικού πίνακα αφής.
Ασφαλές μαγείρεμα – ακόμα και σε συνθήκες υψηλής ζήτησης
Η αναγνώριση κατσαρόλας και η Προστασία από υπερθέρμανση εξασφαλίζουν ομαλή και ασφαλή λειτουργία, ακόμη και υπό υψηλό φορτίο σε επαγγελματική κουζίνα.
Ψηφιακή οθόνη για πλήρη επισκόπηση
Όλες οι σχετικές παράμετροι, όπως θερμοκρασία, ισχύς και χρόνος, με μια ματιά – για εργασίες χωρίς διακοπές.
Στιβαρή κατασκευή για συνεχή χρήση
Το περίβλημα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και η ανθεκτική γυάλινη εστία με διάμετρο 260 mm εγγυώνται μακροζωία ακόμη και σε εντατική χρήση.
Λεπτή ρύθμιση σε διαστήματα 1 λεπτού
Η ρύθμιση χρόνου με ακρίβεια λεπτού έως 180 λεπτά προσφέρει μέγιστο έλεγχο για ευαίσθητες διαδικασίες μαγειρέματος στο γουόκ.
Συμπαγές, ισχυρό, επαγγελματικό
Το επαγωγικό γουόκ IW 35 πείθει με την ισχυρή απόδοση σε μικρό χώρο – ιδανικό για catering, food truck ή front cooking.
λεπτομέρειες
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό κοιλώματος εστίας |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Φορτίο ανά εστία |
|
| Προστασία από υπερθέρμανση |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Ρύθμιση χρόνου από |
|
| Ρύθμιση χρόνου έως |
|
| Διαστήματα ρύθμισης χρόνου |
|
| Αριθμός βαθμίδων θερμοκρασίας |
|
| Διαστήματα ρύθμισης θερμοκρασίας |
|
| Αριθμός βαθμίδων απόδοσης |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Ρύθμιση |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Αναγνώριση κατσαρόλας |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Είδος εστιών |
|
| Μέγ. ισχύς εστίας/εστιών |
|
| Διάμετρος κοιλώματος εστίας |
|
| Σειρά |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|