Η τέλεια λύση για την παρασκευή ειδών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στους φούρνους ατμού combi 5 x 1/1 GN της σειράς Silversteam2: Οι δύο υποστηρικτικές ράγες επιτρέπουν τη χρήση σχαρών και ταψιών στο πρότυπο μέγεθος αρτοποιίας 600 x 400 mm και προσφέρουν πολύ μεγάλο ύψος 90 mm ανάμεσα στις υποδοχές.
Αρ: 117151 | GTIN: 4015613866666
309,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Περισσότερος χώρος για τέλεια αποτελέσματα ψησίματος
Με ύψος συρταρωτής υποδοχής 90 mm, το σύστημα προσφέρει βέλτιστη κυκλοφορία αέρα – ιδανικό για ομοιόμορφο ψήσιμο ακόμη και σε ψημένα με ζύμη ή ογκώδη αρτοσκευάσματα.
Ευέλικτη μετατροπή σε πρότυπο αρτοποιείου 600 x 400 mm
Οι ράγες στήριξης επιτρέπουν τη χρήση ταψιών και σχαρών σε τυπικό μέγεθος ψησίματος – ιδανικό για όσους επιθυμούν να χρησιμοποιούν τις συσκευές GN με πιο ευέλικτο τρόπο.
Τέσσερα ράφια για αποδοτική εργασία
Με χώρο για τέσσερις λαμαρίνες 600 x 400 mm, αυξάνετε την παραγωγική σας ικανότητα – χωρίς να χρειάζεστε επιπλέον συσκευές.
Στιβαρή κατασκευή για καθημερινή χρήση στην κουζίνα
Κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας CNS 18/10, οι ράγες είναι ανθεκτικές στη διάβρωση, εύκολο να καθαριστούν και σχεδιασμένες για μακροχρόνια χρήση.
Συμβατό με τους συνδυαστικούς φούρνους Silversteam2
Ειδικά σχεδιασμένο για τις συσκευές 5 x 1/1 GN της σειράς Silversteam2 – για ακριβή, ασφαλή ενσωμάτωση χωρίς συμβιβασμούς.
Βέλτιστη αξιοποίηση των υπαρχόντων συσκευών
Με την αναβάθμιση σε πρότυπο αρτοποιείου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον φούρνο ατμού σας πιο αποτελεσματικά – ιδανικό για μεταβαλλόμενες απαιτήσεις παραγωγής ή νέα μενού.
Γρήγορη εγκατάσταση, άμεση χρήση
Το εύκολο στην εγκατάσταση σύστημα σύνδεσης επιτρέπει τη γρήγορη εναλλαγή μεταξύ μορφής GN και μορφής ψησίματος – για μέγιστη ευελιξία στις καθημερινές εργασίες.
Επαγγελματική λύση για αρτοποιεία και εστιατόρια
Ιδανικό για επιχειρήσεις με μεταβαλλόμενες απαιτήσεις – από το πρωινό μπουφέ μέχρι το φούρνο, οι διαδικασίες μπορούν να διαχωριστούν καθαρά και να ελέγχονται αποτελεσματικά.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Έχει κατασκευαστεί για |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Σχήμα συρταρωτών υποδοχών |
|
| Απόσταση ανάμεσα στις συρταρωτές υποδοχές |
|
| Αριθμός συρταρωτών υποδοχών |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|