Η τέλεια λύση για την παρασκευή ειδών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στους φούρνους ατμού combi 7 x 1/1 GN της σειράς Silversteam2: Οι δύο υποστηρικτικές ράγες επιτρέπουν τη χρήση σχαρών και ταψιών στο πρότυπο μέγεθος αρτοποιίας 600 x 400 mm και προσφέρουν πολύ μεγάλο ύψος 100 mm ανάμεσα στις υποδοχές.
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Βέλτιστη τοποθέτηση αρτοσκευασμάτων
Επιτρέπει την επαγγελματική χρήση ταψιών και σχαρών 600 x 400 mm στον συνδυαστικό φούρνο – ιδανικό για εφαρμογές αρτοποιίας στην επαγγελματική κουζίνα.
Επιπλέον χώρος για ογκώδη αρτοσκευάσματα
Με ύψος συρταρωτής υποδοχής 100 mm, το σύστημα προσφέρει αρκετό χώρο για χειροποίητα ζυμάρια και προϊόντα με μεγάλο όγκο.
Ασφαλής βάση για βαριά ταψιά
Η ανθεκτική ράγα στήριξης από CNS 18/10 υποστηρίζει αξιόπιστα ακόμη και πολύ βαριά ράφια – ανθεκτική, υγιεινή και χωρίς ανάγκη συντήρησης στην καθημερινή χρήση στην κουζίνα.
Η αποδοτικότητα συναντά την τυποποίηση
Οι ράγες ενσωματώνουν το πρότυπο αρτοποιείου στα υπάρχοντα συστήματα GN – αυτό διευρύνει το φάσμα των συσκευών σας, χωρίς επιπλέον επενδύσεις σε νέους φούρνους.
Ιδανικό για τους φούρνους Silversteam2
Ειδικά προσαρμοσμένο στα μοντέλα 7 x 1/1 GN της σειράς Silversteam2 – για εύκολη αναβάθμιση και ασφαλή συγκράτηση σε κάθε χρήση.
Πενταπλάσια εξοικονόμηση χώρου κατά τον εφοδιασμό
Με πέντε ράφια αξιοποιείτε στο έπακρο τον όγκο της συσκευής – για υψηλότερη παραγωγική ικανότητα με σταθερή ποιότητα.
Ανθεκτικός ανοξείδωτος χάλυβας για βαριά χρήση
Κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας χάλυβα χρωμίου-νικελίου, τα ράφια αντέχουν αξιόπιστα στην εντατική χρήση σε μεγάλες κουζίνες και αρτοποιεία.
Εγκατάσταση χωρίς περιπλοκές διαδικασίες
Οι ράγες στήριξης τοποθετούνται εύκολα – για άμεση θέση σε λειτουργία χωρίς προσαρμογές ή κόπο εγκατάστασης.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Έχει κατασκευαστεί για |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Σχήμα συρταρωτών υποδοχών |
|
| Απόσταση ανάμεσα στις συρταρωτές υποδοχές |
|
| Αριθμός συρταρωτών υποδοχών |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|