Χάρη στη συρταρωτή υποδοχή κατά μήκος, το Silversteam-K 10110DRS είναι ιδιαίτερα μικρό και μπορεί να βρει μια θέση ακόμα και στη μικρότερη κουζίνα. Με τον διαισθητικό, ψηφιακό χειρισμό με λειτουργία Rack Control και καλή κυκλοφορία αέρα, τα φαγητά μπορούν να ετοιμαστούν σε δοχείο GN σχήματος 1/1 GN με επεξεργασία με ατμό, μαγείρεμα ή ψήσιμο. Το ενσωματωμένο σύστημα καθαρισμού εξασφαλίζει έναν πεντακάθαρο χώρο μαγειρέματος.
Φούρνος ατμού co. Silversteam-K 10110DRS
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη απόδοση σε ελάχιστο χώρο
Χάρη στο σχεδιασμό με κάθετη εισαγωγή, ο Silversteam-K 10110DRS χωράει ακόμα και σε στενές κουζίνες και αξιοποιεί στο έπακρο τον διαθέσιμο χώρο – χωρίς συμβιβασμούς στην χωρητικότητα ή τη λειτουργικότητα.
Ακρίβεια με το άγγιγμα ενός δακτύλου
Το υψηλής ποιότητας σύστημα ελέγχου αφής με λειτουργία Rack Control επιτρέπει την ακριβή προετοιμασία – γρήγορα, διαισθητικά και με διαφάνεια σε όλα τα στάδια μαγειρέματος.
Μεγαλύτερη απόδοση χάρη στη διπλή παροχή αέρα
Δύο ανεμιστήρες με Λειτουργία μοτέρ αναστροφής εξασφαλίζουν ιδιαίτερα ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας – ιδανική για ομοιόμορφα αποτελέσματα μαγειρέματος και στα 10 ράφια.
Αυτόματο καθαρισμό – εξοικονόμηση χρόνου και πόρων
Το ενσωματωμένο σύστημα καθαρισμού διατηρεί τον θάλαμο ψησίματος υγιεινά καθαρό και μειώνει τον κόπο του καθαρισμού καθώς και τα λειτουργικά έξοδα χάρη στην βελτιστοποιημένη χρήση χημικών.
Ευελιξία για κάθε πιάτο
Είτε πρόκειται για μαγείρεμα στον ατμό, ψήσιμο ή μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία: με έως και 9 συνδυαστικές φάσεις μαγειρέματος και 600 προγραμματιζόμενες συνταγές, ο συνδυαστικός φούρνος προσαρμόζεται σε κάθε μενού.
Διαφάνεια σε πραγματικό χρόνο
Η ευκρινής Ένδειξη LED παρέχει συνεχώς πληροφορίες σχετικά με την έγχυση ατμού, τη θερμοκρασία στο κέντρο του φαγητού ή την ταχύτητα ανεμιστήρα – για μέγιστο έλεγχο κατά το μαγείρεμα.
Efficient cooking with maximum safety
Pot recognition and Overheating protection guarantee safe operation – even with high utilisation and changing applications.
High-quality materials for continuous daily use
Stainless steel housing and robust glass ceramic are easy to clean, heat resistant and resistant to professional kitchen use.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
| Παραδοτέο κατόπιν παραγγελίας |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό χώρου μαγειρέματος |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Λειτουργίες |
|
| Λειτουργία μαγειρέματος |
|
| Rack Control |
|
| Με σύστημα καθαρισμού |
|
| Αριθμός προγραμμάτων μαγειρέματος |
|
| Αριθμός φάσεων μαγειρέματος |
|
| Ρύθμιση θερμοκρασίας |
|
| Ταχύτητα ανεμιστήρα |
|
| Ρύθμιση χρόνου από |
|
| Ρύθμιση χρόνου έως |
|
| Συνεχής λειτουργία |
|
| Σύνδεση αισθητήρα θερμοκρασίας στο εσωτερικό |
|
| Σύνδεση USB |
|
| Απορροφητήρας εξαγωγής αέρα |
|
| Εσωτερικός φωτισμός |
|
| Ένδειξη LED |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Σχήμα συρταρωτών υποδοχών |
|
| Είδος συρταρωτών υποδοχών |
|
| Αριθμός συρταρωτών υποδοχών |
|
| Απόσταση ανάμεσα στις συρταρωτές υποδοχές |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Αριθμός ανεμιστήρων |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Σειρά |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|