Bitte Land und Sprache auswählen:
Συνδεθείτε
Bitte Land und Sprache auswählen:

Φούρνος ατμού combi Silversteam 10110DRS

Αρ: 117711 | GTIN: 4015613751993
8.179,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ

Για τους τελικούς χρήστες

Ο φούρνος ατμού combi Bartscher της σειράς Silversteam με ηλεκτρονικό χειρισμό, σύστημα καθαρισμού και 10 συρταρωτές υποδοχές σε σχήμα 1/1 GN – Ο ιδανικός συνεργάτης σε κάθε κουζίνα. Με τη λειτουργία Rack Control μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα φαγητά σε διαφορετικούς χρόνους. Μια διευκόλυνση, κατά την οποία το Silversteam παρακολουθεί τα πάντα για εσάς.

Κύρια σημεία

λεπτομέρειες

Συμπεριλαμβάνονται
  • 1 σχάρα 1/1 GN
  • 1 ταψί 1/1 GN
  • 1 σωλήνας παροχής νερού
  • 1 σωλήνας παροχής για καθαριστικά μέσα
Παραδοτέο κατόπιν παραγγελίας
  • -
Υλικό χώρου μαγειρέματος
  • CNS 18/10
Σημαντική υπόδειξη
  • Από τη σκληρότητα νερού 5° dH συνιστούμε ρητά την εκ των προτέρων ρύθμιση ενός κατάλληλου αποσκληρυντικού νερού, καθώς και πίεσης νερού έως 3 bar
Λειτουργίες
  • Κυκλοφορία αέρα
  • Επεξεργασία με ατμό
  • Επεξεργασία με ατμό combi
  • Μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες
  • Μαγείρεμα Delta-T
  • Λειτουργία μοτέρ αναστροφής (τροχοί ανεμιστήρων)
  • Παραγωγή ατμού με απευθείας έγχυση
  • Αυτόματο σύστημα καθαρισμού 3 βαθμίδων με πρόγραμμα στεγνώματος
Rack Control
  • ναι
Με σύστημα καθαρισμού
  • ναι
Αριθμός προγραμμάτων μαγειρέματος
  • 99
Αριθμός φάσεων μαγειρέματος
  • 8
Ρύθμιση θερμοκρασίας
  • Αδιαβάθμητα
Ταχύτητα ανεμιστήρα
  • 3 βαθμίδες
Ρύθμιση χρόνου από
  • 0 Minute(n)
Ρύθμιση χρόνου έως
  • 599 Minute(n)
Συνεχής λειτουργία
  • ναι
Σύνδεση αισθητήρα θερμοκρασίας στο εσωτερικό
  • Πλευρικά
Σύνδεση USB
  • Πλευρικά
Απορροφητήρας εξαγωγής αέρα
  • ναι
Εσωτερικός φωτισμός
  • ναι
Ένδειξη LED
  • Εισαγωγή ατμού
  • Μαγείρεμα Delta-T
  • Φάσεις μαγειρέματος
  • Θερμοκρασία στο εσωτερικό
  • Ταχύτητα ανεμιστήρα
  • Πρόγραμμα
  • Θερμοκρασία
  • Χρόνος
Σύστημα ελέγχου
  • Touch
Ενδεικτική λυχνία
  • -
Είδος λειτουργίας
  • Ηλεκτρικό
Χαρακτηριστικά
  • Στρογγυλεμένος θάλαμος ψησίματος
  • Αφαιρούμενες ράβδοι απόθεσης
  • Διπλό τζάμι πόρτας
  • Φωτισμός LED στην πόρτα
  • Πρίζα (500 W) για τη σύνδεση απορροφητήρα
Στοιχεία σύνδεσης
  • 12,6 kW
Σύνδεση συσκευής
  • 3 NAC
Σχήμα συρταρωτών υποδοχών
  • 1/1 GN
  • 600 x 400 mm
Είδος συρταρωτών υποδοχών
  • Εγκάρσια
Αριθμός συρταρωτών υποδοχών
  • 10
Απόσταση ανάμεσα στις συρταρωτές υποδοχές
  • 74 mm
Εύρος θερμοκρασίας από
  • 50 °C
Εύρος θερμοκρασίας έως
  • 300 °C
Αριθμός ανεμιστήρων
  • 2
Σύνδεση νερού
  • 3/4"
Σειρά
  • Silversteam
Τάση
  • 400 V
Συχνότητα
  • 50 Hz
Υλικό
  • CNS 18/10
Πλάτος
  • 890 mm
Βάθος
  • 830 mm
Ύψος
  • 1.065 mm
Βάρος
  • 122 kg

Άρθρο πωλήσεων

Λήψεις

Αξεσουάρ

Ανταλλακτικά

Επικοινωνήστε μαζί μας