Ο ιδανικός συνεργάτης σε κάθε κουζίνα: Φούρνος ατμού combi Bartscher με 5 υποδοχές σε μέγεθος 2/3 GN. Είτε με αισθητήρα θερμοκρασίας στο εσωτερικό είτε όχι – ο ηλεκτρονικός χειρισμός επιτρέπει τον έλεγχο όλων των διαδικασιών μαγειρέματος, ανάλογα με τις ανάγκες. Με τη λειτουργία Rack Control μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα φαγητά σε διαφορετικούς χρόνους. Το Silversteam2 σας διευκολύνει έχοντας τα πάντα υπό έλεγχο.
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη ακρίβεια χάρη στη ρύθμιση θερμοκρασίας 1 °C
Επιτρέπει το ακριβές σύστημα ελέγχου κάθε διαδικασίας μαγειρέματος – ιδανικό για απαιτητικές επαγγελματικές κουζίνες με υψηλές απαιτήσεις ποιότητας.
Έξυπνη λειτουργία Rack Control για παράλληλους χρόνους μαγειρέματος
Ετοιμάστε διαφορετικά φαγητά ταυτόχρονα – ο συνδυαστικός φούρνος αναλαμβάνει τον ακριβή χρονισμό για βελτιστοποιημένη διαχείριση της κουζίνας.
Εξοικονόμηση χώρου και υψηλή απόδοση: 5 συρταρωτές υποδοχές σε σχήμα 2/3 GN
Αποτελεσματικός σε περιορισμένους χώρους – ιδανικός για μικρές κουζίνες, εταιρείες catering ή αρθρωτά συστήματα κουζίνας.
Άμεση έγχυση για γρήγορη διαθεσιμότητα ατμού
Επωφεληθείτε από τους σύντομους χρόνους θέρμανσης και τη σταθερή απόδοση ατμού – για ομοιόμορφα αποτελέσματα μαγειρέματος από την πρώτη στιγμή.
Φιλικό προς τον χρήστη σύστημα ελέγχου με οθόνη αφής και Ένδειξη LED
Όλες οι σχετικές παράμετροι μαγειρέματος σε μια ματιά – σαφής απεικόνιση για διαισθητική και χωρίς λάθη λειτουργία της συσκευής.
Επαγγελματικά εξαρτήματα συμπεριλαμβάνονται – έτοιμα για άμεση χρήση
Με σχάρα, ταψί και σωλήνα τροφοδοσίας στη συσκευασία, μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως την παραγωγική χρήση χωρίς επιπλέον κόστος.
Σταθερή υγιεινή χάρη στον θάλαμο μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα με στρογγυλεμένες άκρες
Το υψηλής ποιότητας CNS 18/10 εξασφαλίζει μακροχρόνια ποιότητα και εύκολο, υγιεινό καθαρισμό χωρίς κρυφά υπολείμματα.
Έτοιμο για άμεση χρήση
Δεν απαιτείται περίπλοκη ηλεκτρική εγκατάσταση – το Silversteam2 5230D είναι έτοιμο για άμεση χρήση με 230 V και ευέλικτη εφαρμογή.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
| Παραδοτέο κατόπιν παραγγελίας |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Υλικό χώρου μαγειρέματος |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Λειτουργίες |
|
| Λειτουργία μαγειρέματος |
|
| Rack Control |
|
| Με σύστημα καθαρισμού |
|
| Αριθμός προγραμμάτων μαγειρέματος |
|
| Αριθμός φάσεων μαγειρέματος |
|
| Ρύθμιση θερμοκρασίας |
|
| Ταχύτητα ανεμιστήρα |
|
| Ρύθμιση χρόνου από |
|
| Ρύθμιση χρόνου έως |
|
| Συνεχής λειτουργία |
|
| Σύνδεση αισθητήρα θερμοκρασίας στο εσωτερικό |
|
| Σύνδεση USB |
|
| Απορροφητήρας εξαγωγής αέρα |
|
| Εσωτερικός φωτισμός |
|
| Ένδειξη LED |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Σχήμα συρταρωτών υποδοχών |
|
| Είδος συρταρωτών υποδοχών |
|
| Αριθμός συρταρωτών υποδοχών |
|
| Απόσταση ανάμεσα στις συρταρωτές υποδοχές |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Αριθμός ανεμιστήρων |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Σειρά |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|