Περισσότερη αποδοτικότητα και εξοικονόμηση χρόνου με τον φούρνο ατμού combi Silversteam2 P 5 x 2/3 GN χάρη στο Extra an Power. Οι πλήρως εφοδιασμένοι θάλαμοι μαγειρέματος δεν αποτελούν κανένα πρόβλημα χάρη στην υψηλή ισχύ και τη λειτουργία Rack Control. Οι μειωμένοι χρόνοι μαγειρέματος, οι γρηγορότεροι χρόνοι θέρμανσης και ο εύκολος χειρισμός μιλούν από μόνοι τους.
- -
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Συμπαγής ισχύς για πλήρη απόδοση
Χάρη στην ισχύ σύνδεσης 4,8 kW και τη λειτουργία Rack Control, ο Silversteam2 P-5230D μπορεί να χειριστεί ακόμη και πλήρως εφοδιασμένους χώρους μαγειρέματος με σταθερά υψηλή απόδοση.
Αισθητή εξοικονόμηση χρόνου στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας
Μειωμένοι χρόνοι μαγειρέματος έως και 30% και συντομότερες φάσεις προθέρμανσης αυξάνουν την παραγωγικότητα στις ώρες αιχμής – ιδανικό για επαγγελματικές διαδικασίες.
Ακρίβεια στο ψήσιμο
Ο έλεγχος της θερμοκρασίας σε βήματα του 1 °C και η σύνδεση για αισθητήρα θερμοκρασίας στο εσωτερικό επιτρέπουν τον ελεγχόμενο μαγείρεμα σε κάθε χρήση.
Διαισθητικό σύστημα ελέγχου με σύστημα αφής
Οι σαφείς Ένδειξεις LED και οι 600 θέσεις προγραμμάτων εξασφαλίζουν βέλτιστη λειτουργικότητα και επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα – ακόμη και σε βάρδιες εργασίας.
Μεγαλύτερη ευελιξία σε μικρό χώρο
Με 5 συρταρωτές υποδοχές σε συμπαγές σχήμα 2/3 GN, το Silversteam2 P-5230D προσφέρει μέγιστη απόδοση με ελάχιστες απαιτήσεις χώρου.
Υγιεινή μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια
Ένας στρογγυλεμένος θάλαμος μαγειρέματος από CNS 18/10, αφαιρούμενες ράγες στήριξης και LED στην πόρτα διευκολύνουν τον καθαρισμό και τον έλεγχο κατά τη λειτουργία.
Περισσότερος έλεγχος και κατά τη λειτουργία με ατμό
Η χειροκίνητη έγχυση ατμού και η παραγωγή ατμού μέσω άμεσης έγχυσης επιτρέπουν ένα ακριβές σύστημα ελέγχου του βαθμού υγρασίας – καθοριστικός παράγοντας για ομοιόμορφα αποτελέσματα.
Έξυπνη συνδεσιμότητα για σύγχρονες κουζίνες
Η σύνδεση USB στο μπροστινό μέρος επιτρέπει τη γρήγορη μεταφορά συνταγών και υποστηρίζει την αποτελεσματική τεκμηρίωση των διαδικασιών σε μεγάλες επιχειρήσεις.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
| Παραδοτέο κατόπιν παραγγελίας |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Υλικό χώρου μαγειρέματος |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Λειτουργίες |
|
| Λειτουργία μαγειρέματος |
|
| Rack Control |
|
| Με σύστημα καθαρισμού |
|
| Αριθμός προγραμμάτων μαγειρέματος |
|
| Αριθμός φάσεων μαγειρέματος |
|
| Ρύθμιση θερμοκρασίας |
|
| Ταχύτητα ανεμιστήρα |
|
| Ρύθμιση χρόνου από |
|
| Ρύθμιση χρόνου έως |
|
| Συνεχής λειτουργία |
|
| Σύνδεση αισθητήρα θερμοκρασίας στο εσωτερικό |
|
| Σύνδεση USB |
|
| Απορροφητήρας εξαγωγής αέρα |
|
| Εσωτερικός φωτισμός |
|
| Ένδειξη LED |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Σχήμα συρταρωτών υποδοχών |
|
| Είδος συρταρωτών υποδοχών |
|
| Αριθμός συρταρωτών υποδοχών |
|
| Απόσταση ανάμεσα στις συρταρωτές υποδοχές |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Αριθμός ανεμιστήρων |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Σειρά |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|