Περισσότερη αποδοτικότητα και εξοικονόμηση χρόνου με τον φούρνο ατμού combi Silversteam2 P 5 x 1/1 GN χάρη στο Extra an Power. Οι πλήρως εφοδιασμένοι θάλαμοι μαγειρέματος δεν αποτελούν κανένα πρόβλημα χάρη στην υψηλή ισχύ και τη λειτουργία Rack Control. Οι μειωμένοι χρόνοι μαγειρέματος, οι γρηγορότεροι χρόνοι θέρμανσης και ο εύκολος χειρισμός μιλούν από μόνοι τους.
Φούρνος ατμού combi Silversteam2 P-5110D
Αρ: 117791 | GTIN: 4015613864969
5 839,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη απόδοση σε πλήρη λειτουργία
Η λειτουργία Rack Control εγγυάται ομοιόμορφα αποτελέσματα μαγειρέματος ακόμη και όταν ο θάλαμος μαγειρέματος είναι πλήρως γεμάτος – ιδανικό για ώρες αιχμής σε μεγάλες και επαγγελματικές κουζίνες.
Γρηγορότερα τέλεια αποτελέσματα
Με μείωση του χρόνου μαγειρέματος έως και 16% και συντόμευση των φάσεων προθέρμανσης, το Silversteam2 P-5110D βελτιστοποιεί αισθητά τις διαδικασίες στην κουζίνα σας.
Ακριβές σύστημα ελέγχου με το πάτημα ενός κουμπιού
Το διαισθητικό σύστημα ελέγχου μέσω αφής σε συνδυασμό με 600 πλήρως εξατομικεύσιμα προγράμματα επιτρέπει το μαγείρεμα με απόλυτη ακρίβεια – ακόμη και σε περίπλοκες σειρές πιάτων.
Στιβαρή κατασκευή για συνεχή λειτουργία
Με τον υψηλής ποιότητας θάλαμο μαγειρέματος CNS 18/10 και την αξιόπιστη ηλεκτρική τεχνολογία, το Silversteam2 έχει σχεδιαστεί ειδικά για συνεχή χρήση σε επαγγελματικό περιβάλλον.
Ευέλικτο μαγείρεμα – από χαμηλή θερμοκρασία έως πλήρη ατμό
Είτε πρόκειται για μαγείρεμα στον ατμό, Delta-T ή σε χαμηλή θερμοκρασία: το εύρος θερμοκρασίας από 50 °C έως 300 °C καλύπτει όλες τις τεχνικές μαγειρέματος.
Αποδοτικότητα που αποδίδει
Χάρη στις γρήγορες αλλαγές θερμοκρασίας, την λειτουργία αναστροφής που εξοικονομεί ενέργεια και την αυτόματη ψύξη, εξοικονομείτε ενέργεια – με σταθερή υψηλή ποιότητα φαγητού.
Εξοικονόμηση χώρου με μεγάλο εσωτερικό
Με 5 συρταρωτές υποδοχές σε σχήμα 1/1 GN ή 600 × 400 mm, ο συμπαγής συνδυαστικός φούρνος ενσωματώνεται ιδανικά σε κάθε σχεδιασμό κουζίνας.
Φτιαγμένος για επαγγελματίες – λειτουργικός μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια
Με θύρα USB και σύνδεση αισθητήρα θερμοκρασίας στο μπροστινό μέρος, φωτισμό πόρτας LED και αφαιρούμενους οδηγούς, απλοποιεί κάθε βήμα της εργασίας.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
| Παραδοτέο κατόπιν παραγγελίας |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό χώρου μαγειρέματος |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Λειτουργίες |
|
| Λειτουργία μαγειρέματος |
|
| Rack Control |
|
| Με σύστημα καθαρισμού |
|
| Αριθμός προγραμμάτων μαγειρέματος |
|
| Αριθμός φάσεων μαγειρέματος |
|
| Ρύθμιση θερμοκρασίας |
|
| Ταχύτητα ανεμιστήρα |
|
| Ρύθμιση χρόνου από |
|
| Ρύθμιση χρόνου έως |
|
| Συνεχής λειτουργία |
|
| Σύνδεση αισθητήρα θερμοκρασίας στο εσωτερικό |
|
| Σύνδεση USB |
|
| Απορροφητήρας εξαγωγής αέρα |
|
| Εσωτερικός φωτισμός |
|
| Ένδειξη LED |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Σχήμα συρταρωτών υποδοχών |
|
| Είδος συρταρωτών υποδοχών |
|
| Αριθμός συρταρωτών υποδοχών |
|
| Απόσταση ανάμεσα στις συρταρωτές υποδοχές |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Αριθμός ανεμιστήρων |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Σειρά |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|