Φριτέζα PETIT
Κύρια σημεία
Συμπαγής απόδοση για μικρές κουζίνες
Με ένα μόνο δοχείο και χωρητικότητα 3 λίτρων, η PETIT προσφέρει μέγιστη λειτουργικότητα σε ελάχιστο χώρο – ιδανική για πάγκους, φορτηγάκια φαγητού ή επιπλέον σταθμούς σε μεγάλες κουζίνες.
Έτοιμη για άμεση χρήση χάρη στη σύνδεση με βύσμα
Απλά συνδέστε και ξεκινήστε – η Φριτέζα PETIT επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση στην υπάρχουσα υποδομή της κουζίνας χωρίς πρόσθετες εγκαταστάσεις.
Ακριβές σύστημα ελέγχου για ομοιόμορφα αποτελέσματα τηγανίσματος
Εύρος θερμοκρασίας από 130 °C έως 190 °C μπορεί να ρυθμιστεί εύκολα με ένα κουμπί – για σταθερή ποιότητα και επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα μαγειρέματος σε κάθε χρήση.
Ασφαλής λειτουργία με έλεγχο θερμοκρασίας
Ένας ενσωματωμένος Θερμοστάτης ασφαλείας προστατεύει αξιόπιστα από την υπερθέρμανση – ένα σημαντικό χαρακτηριστικό για την ασφαλή μακροχρόνια χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες.
Εύκολος καθαρισμός χάρη στο αφαιρούμενο Θερμαντικό στοιχείο
Το θερμαντικό στοιχείο από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να αφαιρεθεί για καθαρισμό – για υγιεινή εργασία και ελαχιστοποιημένους χρόνους συντήρησης κατά τη λειτουργία.
Η ψυχρή ζώνη παρατείνει τα διαστήματα αλλαγής λαδιού
Χάρη στην ενσωματωμένη Ψυχρή ζώνη, τα ψίχουλα κατακάθονται στον πάτο και δεν καίγονται – για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού, καλύτερες γεύσεις και μειωμένα λειτουργικά κόστη.
Ανθεκτικά υλικά για καθημερινή επαγγελματική χρήση
Περίβλημα και λεκάνη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι σε συνδυασμό με υψηλής ποιότητας πλαστικά στοιχεία – σχεδιασμένα για υψηλές απαιτήσεις στη γαστρονομία και το catering.
Διαφανής έλεγχος με ενδεικτική λυχνία θέρμανσης
Η ενδεικτική λυχνία δείχνει με σαφήνεια τη διαδικασία θέρμανσης – για μεγαλύτερη διαφάνεια και καλύτερο προγραμματισμό σε συνθήκες υψηλής απόδοσης και αυστηρού χρονοδιαγράμματος.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Θερμαντικό στοιχείο από ανοξείδωτο χάλυβα |
|
| Θερμαντικό στοιχείο |
|
| Χρώμα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Δοχείο συλλογής λίπους |
|
| Θερμοστάτης ασφαλείας |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Στρόφιγγα εκροής λίπους |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Πλάτος καλαθιού |
|
| Βάθος καλαθιού |
|
| Ύψος καλαθιού |
|
| Χωρητικότητα καλαθιού |
|
| Σειρά |
|
| Τύπος |
|
| Αριθμός κάδων |
|
| Πλάτος κάδου |
|
| Βάθος κάδου |
|
| Ύψος κάδου |
|
| Χωρητικότητα κάδου |
|
| Αριθμός καλαθιών |
|
| Ψυχρή ζώνη |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|