Ανατρεπόμενο τηγάνι G120LHK
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Απόδοση που χειρίζεται με άνεση μεγάλες ποσότητες
Με ισχύ αερίου 30 kW και γενναιόδωρο δοχείο 120 λίτρων, η G120LHK είναι κατάλληλη για υψηλές απαιτήσεις σε εστιατόρια και μεγάλες κουζίνες.
Ανθεκτική σε όλα τα επίπεδα
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χάλυβα χρωμίου-νικελίου (CNS 18/10), το ανατρεπόμενο τηγάνι πείθει με τη μακροζωία και την ευκολία συντήρησής του στην απαιτητική καθημερινότητα της κουζίνας.
Ρυθμιζόμενο ύψος, άνετο χειρισμό
Η αβαθμίδωτη ρύθμιση ύψους από 850 έως 910 mm και τα πόδια με ρύθμιση ύψους εξασφαλίζουν εργονομική εργασία σε κάθε επιφάνεια.
Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας έως 300 °C
Ένα ευρύ εύρος θερμοκρασίας από 100 έως 300 °C επιτρέπει το ακριβές μαγείρεμα, τηγάνισμα και ψήσιμο – αξιόπιστο και ισχυρό για κάθε είδος φαγητού.
Χειροκίνητος μηχανισμός ανατροπής με σταθερή λαβή
Ο στιβαρός χειροκίνητος μηχανισμός ανατροπής επιτρέπει την ασφαλή, ελεγχόμενη εκκένωση ακόμη και όταν ο κάδος είναι γεμάτος – για αποτελεσματικό χειρισμό σε ώρες αιχμής.
Βελτιστοποιημένη σύνδεση νερού για καθαρές διαδικασίες
Χάρη στην άμεση σύνδεση νερού 12 mm και την ενσωματωμένη βρύση εισόδου, ο καθαρισμός και η προετοιμασία γίνονται με ιδιαίτερη υγιεινή και εξοικονόμηση χρόνου.
Αξιόπιστη ασφάλεια σε πλήρη λειτουργία
Ένα καλά μελετημένο σύστημα ασφαλείας με Φλόγα έναυσης, θερμοστοιχείο και καυστήρες από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει σταθερή παροχή αερίου και προστατεύει από κινδύνους βλάβης.
Ευέλικτη λειτουργία με φυσικό αέριο και υγραέριο
Έχει κατασκευαστεί για φυσικό αέριο H και συμπεριλαμβάνονται ακροφύσια υγραερίου (50 mbar) – το G120LHK μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ποικίλους τρόπους, ανάλογα με τις απαιτήσεις της τοποθεσίας.
λεπτομέρειες
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό τηγανιού |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Στρόφιγγα εισροής νερού |
|
| Μηχανισμός ανατροπής |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τύπος αερίου |
|
| Φλόγα έναυσης |
|
| Είδος ανάφλεξης |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Χωρητικότητα |
|
| Ωφέλιμη χωρητικότητα |
|
| Σειρά |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Πλάτος τηγανιού |
|
| Βάθος τηγανιού |
|
| Ύψος τηγανιού |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Στοιχεία σύνδεσης αερίου |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|