Ιδανικό για χρήση στον μπουφέ: εξοπλίστε εύκολα το μπεν μαρί με τις διάφορες δυνατότητες συνδυασμού σε μέγεθος 1/1 GN και τα μεμονωμένα συστατικά, τα ολοκληρωμένα πιάτα και οι σάλτσες θα διατηρούνται ζεστά χάρη στην προσεκτική αρχή του μπεν μαρί. Με τη στρόφιγγα εκροής νερού, ο καθαρισμός γίνεται ιδιαίτερα εύκολος.
Μπεν μαρί, 1/1GN, 200mm, με στρόφιγγα
Αρ: 200207 | GTIN: 4015613379678
€245.00 RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Απαλή θέρμανση για βέλτιστη ποιότητα
Χάρη στην αρχή του υδατόλουτρου, τα φαγητά διατηρούν ομοιόμορφη θερμοκρασία και διατηρούν την υφή και τη γεύση τους – ιδανικό για απαιτητικά μπουφέ και σερβιρίσματα.
Εύκολος καθαρισμός με βρύση αποστράγγισης
Το υπερβολικό νερό αποστραγγίζεται εύκολα – εξοικονομώντας χρόνο και διευκολύνοντας την υγιεινή φροντίδα μετά τη χρήση.
Πλήρης συμβατότητα με GN για μέγιστη ευελιξία
Με χώρο για δοχεία GN 1/1 έως 200 mm βάθους, η συσκευή μπορεί να προσαρμοστεί σε μια μεγάλη ποικιλία φαγητών και καταστάσεων σερβιρίσματος.
Εξοικονόμηση χώρου, υψηλή απόδοση, έτοιμο για σύνδεση
Με ένα μόνο δοχείο, ισχύ 1,2 kW και Σύνδεση 230 V, η επιτραπέζια συσκευή είναι ιδανική για κινητές ή σταθερές χρήσεις χωρίς κόστος εγκατάστασης.
Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας από 30–100 °C
Διατήρηση της θερμοκρασίας ευαίσθητων σάλτσας έως και ολόκληρων πιάτων – για σταθερά υψηλή ποιότητα στο σημείο εξυπηρέτησης.
Στιβαρή κατασκευή, για καθημερινή επαγγελματική χρήση
Το περίβλημα από ανθεκτικό χάλυβα χρωμίου-νικελίου εξασφαλίζει μακροζωία και εύκολο καθαρισμό στην απαιτητική καθημερινότητα της κουζίνας.
Βάθος κάδου για μεγάλες μερίδες
Με βάθος 200 mm, το Μπεν μαρί προσφέρει επαρκή χωρητικότητα για να λειτουργεί αποτελεσματικά ακόμα και όταν υπάρχει μεγάλος αριθμός επισκεπτών.
Ιδανικό για μπουφέ και front cooking
Ο συμπαγής σχεδιασμός και ο εύκολος Χειρισμός καθιστούν τη συσκευή την πρώτη επιλογή για ευέλικτους σταθμούς και χώρους παρουσίασης.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
| Δεν περιλαμβάνεται στον παραδοτέο εξοπλισμό |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Βαθμός προστασίας |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Στρόφιγγα ροής νερού |
|
| Στρόφιγγα εισροής νερού |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Τύπος |
|
| Σειρά |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Αριθμός κάδων |
|
| Πλάτος κάδου |
|
| Βάθος κάδου |
|
| Ύψος κάδου |
|
| Μέγεθος κάδου, σχήμα GN |
|
| Μέγ. βάθος δοχείων GN |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|