Φούρνος πίτσας NT 621
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Εντυπωσιακή θερμική απόδοση για τέλεια αποτελέσματα
Με θερμοκρασία έως 450 °C, ο NT 621 εξασφαλίζει αυθεντική ποιότητα φούρνου με πέτρα – ιδανική για παραδοσιακή πίτσα με τραγανή βάση και ζουμερή επικάλυψη.
Στιβαρή κατασκευή για καθημερινή χρήση στον τομέα της εστίασης
Το περίβλημα από βαμμένο λαμαρίνα χάλυβα, σε συνδυασμό με έναν μονωμένο θάλαμο ψησίματος από πυρόχτιστη πέτρα, εξασφαλίζει αντοχή και αξιόπιστη απόδοση στην καθημερινή επαγγελματική χρήση.
Βέλτιστη αξιοποίηση της χωρητικότητας
Με χώρο για τέσσερις πίτσες 30 cm, ο φούρνος προσφέρει μια παραγωγική λύση για τις ώρες αιχμής σε μεγάλες κουζίνες και εστιατόρια.
Ακριβής ρύθμιση της θερμότητας χάρη στην μεμονωμένα ρυθμιζόμενη πάνω / κάτω θέρμανση
Ο NT 621 επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση της κατανομής της θερμότητας – για εξατομικευμένο ψήσιμο και τέλεια αποτελέσματα ψησίματος σε διαφορετικούς τύπους ζύμης.
Διαφάνεια με Παράθυρο ελέγχου και Εσωτερικόν φωτισμό
Μπορείτε να παρακολουθείτε τη διαδικασία ψησίματος χωρίς να ανοίξετε την πόρτα· έτσι, η θερμοκρασία ψησίματος παραμένει όσο το δυνατόν πιο σταθερή, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα αποτελέσματα.
Η μόνωση από πετροβάμβακα μειώνει τις θερμικές απώλειες
Η εσωτερική μόνωση με πετροβάμβακα μειώνει τις απώλειες θερμότητας και συμβάλλει στη διατήρηση σταθερών θερμοκρασιών κατά τη Συνεχής λειτουργία.
Σχεδιασμένο για πολλαπλές χρήσεις
Με εύρος θερμοκρασίας από 85 °C έως 450 °C, το NT 621 είναι κατάλληλο όχι μόνο για πίτσα, αλλά και για φλαμκούχεν, φοκάτσια και πολλά άλλα αρτοσκευάσματα.
Συμπαγής επαγγελματικός φούρνος με ισχυρή σύνδεση 5 kW
Παρά τις συμπαγείς εξωτερικές διαστάσεις του, ο φούρνος πίτσας παρέχει αξιόπιστη απόδοση στα 400 V – ιδανικός για ευέλικτη εγκατάσταση σε επαγγελματικές κουζίνες.
λεπτομέρειες
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό θαλάμου ψησίματος |
|
| Χρώμα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Λειτουργίες φούρνου ψησίματος |
|
| Πάνω / κάτω θέρμανση μεμονωμένα ρυθμιζόμενες |
|
| Ένδειξη θερμοκρασίας |
|
| Χρονομετρητής |
|
| Εσωτερικός φωτισμός |
|
| Παράθυρο ελέγχου |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Χωρητικότητα σε πίτσες |
|
| Αριθμός θαλάμων ψησίματος |
|
| Πλάτος εσωτερικά |
|
| Βάθος εσωτερικά |
|
| Ύψος εσωτερικά |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Σειρά φούρνων πίτσας |
|
| Μόνωση |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|