Φούρνος πίτσας NT 921
- -
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Η απόδοση συναντά τη χωρητικότητα
Με 12 kW και δύο ευρύχωρους θαλάμους ψησίματος, ο NT 921 προσφέρει χώρο για έως και 12 πίτσες ταυτόχρονα – ιδανικός για ώρες αιχμής σε μεγάλες κουζίνες και υπηρεσίες catering.
Ποιότητα φούρνου για αυθεντική γεύση
Οι θάλαμοι ψησίματος με πέτρα σαμοτέ εγγυώνται βέλτιστη κατανομή της θερμότητας και την τυπική τραγανή βάση – όπως από τον παραδοσιακό φούρνο με πέτρα.
Πλήρης έλεγχος χάρη στις ξεχωριστές ζώνες θερμότητας
Η άνω και η κάτω θερμότητα μπορούν να ρυθμιστούν ξεχωριστά – για τέλεια αποτελέσματα ψησίματος σύμφωνα με την προσωπική σας συνταγή και γαρνιτούρα.
Στιβαρή κατασκευή με Μόνωση από πετροβάμβακα
Ο βαμμένος χάλυβας και η εσωτερική μόνωση από πετροβάμβακα εξασφαλίζουν μια σταθερή κατασκευή και συμβάλλουν στη διατήρηση της θερμοκρασίας κατά τη λειτουργία.
Έχετε πάντα τον έλεγχο
Χάρη στον εσωτερικό φωτισμό και το μεγάλο Παράθυρο ελέγχου, έχετε πάντα υπό έλεγχο την κατάσταση του μαγειρέματος – χωρίς να χρειάζεται να ανοίγετε άσκοπα την πόρτα.
Υψηλή θερμοκρασία – γρήγορα διαθέσιμη
Το εύρος θερμοκρασίας έως 450 °C επιτρέπει γρήγορη εργασία με σταθερή ποιότητα ψησίματος – ιδανικό για επαγγελματική παραγωγή πίτσας.
Σχεδιασμένο για επαγγελματική σύνδεση
Με σύνδεση 3 NAC και τάση λειτουργίας 400 V, το NT 921 ενσωματώνεται άψογα σε τυπικά τεχνικά περιβάλλοντα επαγγελματικών κουζινών.
Βελτιστοποιημένος χώρος για μεγάλες παραγωγές
Η ευρύχωρη εσωτερική επιφάνεια 910 x 610 mm ανά θάλαμο επιτρέπει το ψήσιμο μεγάλου όγκου με ελάχιστη απαίτηση χώρου στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας.
λεπτομέρειες
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό θαλάμου ψησίματος |
|
| Χρώμα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Λειτουργίες φούρνου ψησίματος |
|
| Πάνω / κάτω θέρμανση μεμονωμένα ρυθμιζόμενες |
|
| Ένδειξη θερμοκρασίας |
|
| Χρονομετρητής |
|
| Εσωτερικός φωτισμός |
|
| Παράθυρο ελέγχου |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Χωρητικότητα σε πίτσες |
|
| Αριθμός θαλάμων ψησίματος |
|
| Πλάτος εσωτερικά |
|
| Βάθος εσωτερικά |
|
| Ύψος εσωτερικά |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Σειρά φούρνων πίτσας |
|
| Μόνωση |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|