Bitte Land und Sprache auswählen:
Συνδεθείτε
Bitte Land und Sprache auswählen:

Φούρνος πίτσας ET 205, 2θμ 1050x1050

Αρ: 2002170 | GTIN: 4015613545035
4.998,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ

Για τους εμπορικούς εταίρους

Για τους τελικούς χρήστες

Μεγάλος φούρνος πίτσας ET διπλού θαλάμου, 1050 x 1050 mm ανά θάλαμο, ανθεκτική στη θερμότητα πέτρινη βάση, έως 450 °C, 24 kW. Χωράει 18 πίτσες Ø 33 cm ταυτόχρονα. Για πιτσαρίες και αλυσίδες εστίασης με πολύ υψηλή απόδοση και απαιτήσεις για ομοιόμορφη ποιότητα φούρνου με πέτρα.

Κύρια σημεία

undefined

Μέγιστη χωρητικότητα για υψηλή συχνότητα χρήσης

Με χώρο για έως και 18 πίτσες Ø 33 cm σε δύο επίπεδα, ο ET 205 έχει κατασκευαστεί για ώρες αιχμής στη γαστρονομία και τη μαζική εστίαση.

undefined

Ακριβής επαφή με τη θερμότητα χάρη στην πέτρινη βάση

Η επιφάνεια ψησίματος από ανθεκτικό στη θερμότητα πέτρα εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και αυθεντικά τραγανές βάσεις πίτσας – σε κάθε ψήσιμο.

Ξεχωριστή ρύθμιση της άνω και κάτω θερμότητας

Οι ατομικές ρυθμίσεις θερμοκρασίας επιτρέπουν ακριβή αποτελέσματα ψησίματος – ιδανικά για διαφορετικούς τύπους ζύμης και γαρνιτούρες.

undefined

Στιβαρή κατασκευή για συνεχή χρήση

Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας CNS 18/10, γαλβανισμένο ατσάλινο φύλλο και επιπλέον Μόνωση από πετροβάμβακα, το ET 205 πείθει στην καθημερινή επαγγελματική χρήση με τη μακροζωία και την ενεργειακή του απόδοση.

Έως 450 °C για πραγματική ποιότητα πίτσας

Το εξαιρετικά μεγάλο εύρος θερμοκρασίας από 50 έως 450 °C επιτρέπει το ψήσιμο αυθεντικών πίτσας σε φούρνο με πέτρα υπό αυθεντικές συνθήκες.

Παράθυρο ελέγχου & εσωτερικός φωτισμός – όλα σε μια ματιά

Το μεγάλο γυάλινο παράθυρο σε συνδυασμό με τον ενσωματωμένο Φωτισμό επιτρέπει τον έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος ανά πάσα στιγμή – χωρίς καμία απώλεια θερμότητας.

λεπτομέρειες

Υλικό θαλάμου ψησίματος
  • Πάτος από λίθο ανθεκτικό στη θερμότητα
Χρώμα
  • Ασημί
Σημαντική υπόδειξη
  • -
Λειτουργίες φούρνου ψησίματος
  • Πάνω / κάτω θέρμανση
Πάνω / κάτω θέρμανση μεμονωμένα ρυθμιζόμενες
  • ναι
Ένδειξη θερμοκρασίας
  • Αναλογικό
Χρονομετρητής
  • όχι
Εσωτερικός φωτισμός
  • ναι
Παράθυρο ελέγχου
  • ναι
Χωρητικότητα σε πίτσες
  • 18 πίτσες Ø 33 cm (2 x 9 πίτσες)
Αριθμός θαλάμων ψησίματος
  • 2
Πλάτος εσωτερικά
  • 1.050 mm
Βάθος εσωτερικά
  • 1.050 mm
Ύψος εσωτερικά
  • 150 mm
Εύρος θερμοκρασίας από
  • 50 °C
Εύρος θερμοκρασίας έως
  • 450 °C
Σειρά φούρνων πίτσας
  • ET
Μόνωση
  • Εσωτερική μόνωση με ορυκτοβάμβακα
Στοιχεία σύνδεσης
  • 24 kW
Τάση
  • 400 V
Συχνότητα
  • 50 Hz
Σύνδεση συσκευής
  • 3 NAC
Υλικό
  • CNS 18/10
  • Γαλβανισμένο
  • Χαλύβδινο έλασμα
  • Βαμμένο
Πλάτος
  • 1.310 mm
Βάθος
  • 1.270 mm
Ύψος
  • 760 mm
Βάρος
  • 247 kg

Άρθρο πωλήσεων

Λήψεις

Αξεσουάρ

Ανταλλακτικά

Επικοινωνήστε μαζί μας