Στον τομέα της ομαδικής εστίασης, του κέτερινγκ και σε επαγγελματικές κουζίνες στον τομέα της εστίασης, το καζάνι αερίου είναι η ιδανική συσκευή για την προετοιμασία φαγητών σε μεγάλες ποσότητες – από σούπες και μαγειρευτά έως συνοδευτικά όπως πατάτες. Ζυμαρικά ή ρύζι.
Καζάνι G342L
Κωδ.: 2800071 | GTIN: 4015613353203
17.549,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη αποδοτικότητα για μεγάλους όγκους
Με συνολικό όγκο 342 λίτρα και έμμεση θέρμανση με αέριο, το Καζάνι G342L έχει κατασκευαστεί ειδικά για την ασφαλή παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων φαγητού.
Ασφάλεια ενσωματωμένη ως στάνταρ
Η παρακολούθηση της πίεσης με βαλβίδα ασφαλείας, η αυτόματη απενεργοποίηση σε περίπτωση βλάβης και ο έλεγχος της στάθμης του νερού εξασφαλίζουν συνεχή ασφαλή λειτουργία στις δύσκολες συνθήκες της καθημερινής κουζίνας.
Καυστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα σε λέβητα με διπλό τοίχωμα
Η θέρμανση με αέριο μέσω καυστήρων από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας στη δομή του λέβητα με διπλό τοίχωμα.
Ευκολία χειρισμού που επιταχύνει τις διαδικασίες
Η σαφής χειροκίνητη ρύθμιση, τα δύο επίπεδα θερμοκρασίας και οι πρακτικές ενδεικτικές λυχνίες επιτρέπουν τον διαισθητικό χειρισμό, ακόμη και σε συνθήκες υψηλού φόρτου εργασίας.
Ευέλικτη εγκατάσταση σε κάθε κουζίνα
Τα πόδια με ρύθμιση ύψους από 850 έως 900 mm διευκολύνουν την ενσωμάτωση σε υπάρχουσες κουζίνες και δημιουργούν εργονομικές συνθήκες εργασίας.
Όλα έχουν ληφθεί υπόψη – μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια
Με φίλτρο αποστράγγισης, μίξερ και πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη, το G342L παραδίδεται έτοιμο για εγκατάσταση – ιδανικό για γρήγορη και ομαλή εκκίνηση σε κανονική λειτουργία.
Φυσικό αέριο ή υγραέριο – εσείς αποφασίζετε
Η λειτουργία με φυσικό αέριο H ή υγραέριο (50 mbar) επιτρέπει μέγιστη ευελιξία σύνδεσης, ανεξάρτητα από τις συνθήκες που επικρατούν στον χώρο.
Ανθεκτικό και υγιεινό – κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
Το σώμα του λέβητα, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις όσον αφορά την αντοχή και τον υγιεινό καθαρισμό σε επαγγελματικές κουζίνες μεγάλης κλίμακας.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Παραδοτέο κατόπιν παραγγελίας |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό λέβητα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Στρόφιγγα εκροής |
|
| Ρύθμιση θερμοκρασίας |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τύπος αερίου |
|
| Είδος ανάφλεξης |
|
| Σειρά |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Χωρητικότητα |
|
| Ωφέλιμη χωρητικότητα |
|
| Διάμετρος λέβητα |
|
| Ύψος λέβητα |
|
| Είδος θέρμανσης |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|