Στον τομέα της ομαδικής εστίασης, του κέτερινγκ και σε επαγγελματικές κουζίνες στον τομέα της εστίασης, το ηλεκτρικό καζάνι είναι η ιδανική συσκευή για την προετοιμασία φαγητών σε μεγάλες ποσότητες – από σούπες και μαγειρευτά έως συνοδευτικά όπως πατάτες, ζυμαρικά ή ρύζι.
Αρ: 280023 | GTIN: 4015613353340
23 249,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Αποδοτικότητα σε επίπεδο μεγάλης κουζίνας
Με χωρητικότητα 480 λίτρων και ισχύ 36 kW, το Καζάνι E480L είναι ιδανικό για την οικονομική προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων φαγητού – αξιόπιστο ακόμη και σε συνθήκες αιχμής.
Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας – πάντα υπό έλεγχο
Ο θερμοστάτης 2 σταδίων εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και σταθερά αποτελέσματα μαγειρέματος – ιδανικό για απαιτητικές διαδικασίες μαγειρικής.
Μεγαλύτερη ασφάλεια σε κάθε βήμα της εργασίας
Ενσωματωμένα χαρακτηριστικά ασφαλείας, όπως Αυτόματη απενεργοποίηση σε περίπτωση βλάβης και βαθμονομημένη βαλβίδα ασφαλείας, εξασφαλίζουν την προστασία του προσωπικού και την ποιότητα του προϊόντος.
Τέλεια μελετημένο μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια
Ο αυτόματος έλεγχος στάθμης νερού, οι πρακτικές ενδεικτικές λυχνίες και το παρεχόμενο φίλτρο αποστράγγισης εγγυώνται υψηλή άνεση χειρισμού και ελάχιστο χρόνο διακοπής λειτουργίας.
Η ανθεκτικότητα συναντά την υγιεινή
Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, το E480L πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις για ανθεκτικότητα και καθαρισμό με βελτιστοποιημένη υγιεινή – ιδανικό για Συνεχής λειτουργία.
Έμμεση θέρμανση – απαλή και αποδοτική
Η έμμεση ηλεκτρική θέρμανση με Θερμαντικά στοιχεία Incoloy 800 εξασφαλίζει ελεγχόμενη μεταφορά θερμότητας χωρίς καψίματα – για λιγότερο καθαρισμό και καλύτερη ποιότητα φαγητού.
Ευέλικτη ενσωμάτωση σε κάθε κουζίνα
Τα ατομικά πόδια με ρύθμιση ύψους από 850–900 mm επιτρέπουν εργασία με εργονομία και ακριβή ενσωμάτωση σε υπάρχοντα συστήματα κουζίνας.
Έτοιμο για τις απαιτήσεις σας
Είτε με ηλεκτρική θέρμανση είτε, κατόπιν αιτήματος, σε έκδοση ατμού, το E480L μπορεί να προσαρμοστεί σε ποικίλες τεχνικές προδιαγραφές και σχέδια κουζίνας.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Παραδοτέο κατόπιν παραγγελίας |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Υλικό λέβητα |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Στρόφιγγα εκροής |
|
| Ρύθμιση θερμοκρασίας |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Σειρά |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Χωρητικότητα |
|
| Ωφέλιμη χωρητικότητα |
|
| Διάμετρος λέβητα |
|
| Ύψος λέβητα |
|
| Είδος θέρμανσης |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|