Ανατρεπόμενο τηγάνι 700 E51LEK
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ακριβής απόδοση για τις υψηλότερες απαιτήσεις
Με στοιχεία σύνδεσης 10,25 kW, το ανατρεπόμενο τηγάνι φουρνίστας επιτυγχάνει γρήγορη αύξηση της θερμοκρασίας και επιτρέπει το ακριβές ψήσιμο με σταθερά υψηλή απόδοση – ιδανική για επαγγελματική συνεχή χρήση.
Μέγιστη απόδοση σε 52 λίτρα ωφέλιμου όγκου
Ο ευρύχωρος κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα με Ωφέλιμη χωρητικότητα 52 λίτρων και πλάτος 670 mm προσφέρει άφθονο χώρο για μεγάλες ποσότητες – ιδανικός για χρήση σε μεγάλες κουζίνες, καντίνες και catering.
Ηλεκτροκίνητη ανατροπή – ασφαλής και χωρίς κόπο
Χάρη στον ηλεκτροκινητήρα Μηχανισμού ανατροπής, η εκκένωση γίνεται εργονομικά και με έλεγχο – ένα πλεονέκτημα για την αποδοτικότητα και την ασφάλεια στην εργασία στην επαγγελματική κουζίνα.
Στιβαρή κατασκευή για συνεχή χρήση
Κατασκευασμένο από CNS 18/10 με ανθεκτικό δάπεδο Duplex, το σκεύος είναι ιδιαίτερα σταθερό, ανθεκτικό και ανθεκτικό σε επιθετικά καθαριστικά και οξέα.
Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας από 50 έως 300 °C
Το μεγάλο εύρος θερμοκρασίας επιτρέπει την ευέλικτη προετοιμασία ευαίσθητων φαγητών έως και το έντονο τηγάνισμα – με ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας για βέλτιστα αποτελέσματα τηγανίσματος.
Με ρύθμιση ύψους για εργονομική εργασία
Το ύψος εργασίας που μπορεί να προσαρμοστεί ατομικά από 850 έως 900 mm διευκολύνει την εργασία χωρίς να καταπονεί την πλάτη και παραμένει πάντα ευέλικτο στη χρήση, ακόμη και με διαφορετικό προσωπικό.
Ενσωματωμένη είσοδος νερού για γρήγορο γέμισμα
Το στρόφιγγα εισροής νερού που είναι τοποθετημένο απευθείας στη συσκευή εξοικονομεί χρόνο και διαδρομές – ιδανικό για την ομαλή προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων.
Πρακτικό καπάκι με μεντεσέ για ασφαλή χειρισμό
Το αρθρωτό καπάκι ανοίγει και κλείνει εύκολα – έτσι η θερμότητα και η ενέργεια παραμένουν στον θάλαμο μαγειρέματος, ενώ η πρόσβαση στον κάδο είναι εγγυημένη ανά πάσα στιγμή.
λεπτομέρειες
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό τηγανιού |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Βαθμός προστασίας |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Στρόφιγγα εισροής νερού |
|
| Μηχανισμός ανατροπής |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Χωρητικότητα |
|
| Ωφέλιμη χωρητικότητα |
|
| Σειρά |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Πλάτος τηγανιού |
|
| Βάθος τηγανιού |
|
| Ύψος τηγανιού |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|