Η σειρά 900 Master με την υψηλής ποιότητας και την ανθεκτική έκδοση ανοξείδωτου χάλυβα CNS 18/10 είναι η ιδανική επιλογή για τη σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα με υψηλές απαιτήσεις. Λειτουργική, δομοστοιχειωτή, ισχυρή – εξαιρετικά κατάλληλη για μεγάλες ποσότητες παραγωγής.
Αρ: 2952271 | GTIN: 4015613682754
5.298,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Απόδοση που υποστηρίζει την κουζίνα σας
Με συνολική ισχύ 24,5 kW και τέσσερις ισχυρούς καυστήρες διπλού κυκλώματος, η κουζίνα αερίου 4 φλογών έχει κατασκευαστεί ιδανικά για υψηλά όγκους παραγωγής σε επαγγελματικές κουζίνες.
Αποτελεσματική κατανομή θερμότητας – με ακρίβεια
Η κλιμακωτή κατανομή των καυστήρων από 3,5 kW έως 8 kW επιτρέπει την ακριβή εργασία και τη μέγιστη αξιοποίηση της ενέργειας – η κατάλληλη απόδοση για κάθε απαίτηση μαγειρέματος.
Στιβαρή κατασκευή για συνεχή χρήση
Χάρη στην κατασκευή από συμπαγές ανοξείδωτο ατσάλι CNS 18/10, η συσκευή αντέχει ακόμα και στις πιο δύσκολες συνθήκες των μεγάλων κουζινών – είναι ανθεκτική, εύκολη στον καθαρισμό και απόλυτα υγιεινή.
Ευελιξία όσον αφορά τα είδη αερίου συμπεριλαμβάνονται
Στον βασικό εξοπλισμό είναι ενσωματωμένα ακροφύσια για φυσικό αέριο H, φυσικό αέριο L και υγραέριο – μια συσκευή που προσαρμόζεται εύκολα στην παροχή ενέργειας που διαθέτετε.
Περισσότερος χώρος για μεγάλα μεγέθη
Ο ευρύχωρος ηλεκτρικός φούρνος με σχήμα 2/1 GN προσφέρει χώρο για μεγάλα ταψιά και εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο σε επαγγελματικό επίπεδο.
Σχεδιασμένο με βάση τη modularité, κατασκευασμένο με επαγγελματισμό
Ως μέρος της αρθρωτής σειράς 900 Master, η συσκευή συνδυάζεται άψογα και ενσωματώνεται ξεχωριστά σε υπάρχουσες κουζίνες – για τέλεια συντονισμένες ροές εργασίας.
Σταθερότητα με περιθώρια ελιγμών
Τα πόδια με ρύθμιση ύψους από 900–950 mm επιτρέπουν ένα εργονομικά βέλτιστο ύψος εργασίας – ακόμη και σε ανώμαλες επιφάνειες δαπέδου.
Μελετημένη μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια
Τα αφαιρούμενα δοχεία συλλογής υπολειμμάτων διευκολύνουν τον καθαρισμό και αυξάνουν την ασφάλεια λειτουργίας – για μια αποτελεσματική καθημερινότητα στη γαστρονομία και το catering.
λεπτομέρειες
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Φούρνος ψησίματος πολλαπλών λειτουργιών |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τάση φούρνου ψησίματος |
|
| Σύνδεση φούρνου ψησίματος |
|
| Συχνότητα |
|
| Είδος φούρνου ψησίματος |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Πλάτος φούρνου ψησίματος |
|
| Βάθος φούρνου ψησίματος |
|
| Ύψος φούρνου ψησίματος |
|
| Γαστρονομικό |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Στοιχεία σύνδεσης φούρνου ψησίματος |
|
| Τύπος αερίου |
|
| Καυστήρας αερίου |
|
| Είδος ανάφλεξης |
|
| Σειρά |
|
| Είδος εστιών |
|
| Αριθμός εστιών |
|
| Κατανομή εστιών |
|
| Τύπος |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|