Η σειρά 900 Master με την υψηλής ποιότητας και την ανθεκτική έκδοση ανοξείδωτου χάλυβα CNS 18/10 είναι η ιδανική επιλογή για τη σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα με υψηλές απαιτήσεις. Εξαιρετική, ευέλικτη και ισχυρή.
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη απόδοση σε συμπαγή χώρο
Με 6 ισχυρούς καυστήρες διπλού κυκλώματος και συνολική ισχύ σύνδεσης 37,5 kW, η Κουζίνα αερίου παρέχει σταθερή και αξιόπιστη ισχύ ακόμη και σε περιπτώσεις μεγάλου αριθμού επισκεπτών – ιδανική για απαιτητικές διαδικασίες μαγειρικής.
Στιβαρή κατασκευή για συνεχή χρήση
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι CNS 18/10, η κουζίνα προσφέρει μέγιστη αντοχή – βελτιστοποιημένη για τις υψηλές απαιτήσεις της επαγγελματικής εστίασης.
Ευέλικτη λειτουργία με αέριο και ηλεκτρικό ρεύμα
Το συνδυασμένο είδος λειτουργίας με εστίες αερίου και έναν ισχυρό ηλεκτρικό φούρνο συνδυάζει αποδοτικότητα και ακρίβεια – ιδανικός για ποικίλες απαιτήσεις στην κουζίνα.
Πλήρης έλεγχος σε κάθε διαδικασία μαγειρέματος
Χάρη στο χειροκίνητο σύστημα ανάφλεξης και τους καυστήρες διπλού κυκλώματος με λεπτή ρύθμιση, έχετε πάντα υπό έλεγχο το επιθυμητό επίπεδο θερμότητας – για μαγείρεμα με απόλυτη ακρίβεια.
Εργονομικά προσαρμοσμένο στο περιβάλλον εργασίας σας
Τα πόδια με ρύθμιση ύψους (900–950 mm) επιτρέπουν την βέλτιστη προσαρμογή στις ατομικές συνθήκες του χώρου εργασίας – για άνετη εργασία που προστατεύει την πλάτη.
Βελτιστοποιημένος καθαρισμός χάρη σε έξυπνες λεπτομέρειες
Τα αφαιρούμενα δοχεία συλλογής υπολειμμάτων φαγητού διευκολύνουν τον καθημερινό καθαρισμό – ένα πολύτιμο πλεονέκτημα στην δυναμική καθημερινότητα της κουζίνας.
Αποτελεσματική κατανομή της θερμότητας στο φούρνο
Με τον ηλεκτρικό φούρνο, ισχύ 5,6 kW, λειτουργία αέρα και διαστάσεις 2/1 GN, ακόμη και μεγάλες ποσότητες μαγειρεύονται ομοιόμορφα – ιδανικό για catering και ώρες αιχμής.
Ασφαλής εγκατάσταση για κάθε τύπο αερίου
Είτε πρόκειται για φυσικό αέριο H, φυσικό αέριο L ή υγραέριο – με τα ακροφύσια που περιλαμβάνονται στη συσκευασία, η προσαρμογή σε διαφορετικές συνθήκες είναι εύκολη και ευέλικτη.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Τύπος βάσης |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τάση φούρνου ψησίματος |
|
| Σύνδεση φούρνου ψησίματος |
|
| Συχνότητα |
|
| Πλάτος βάσης |
|
| Βάθος βάσης |
|
| Ύψος βάσης |
|
| Είδος φούρνου ψησίματος |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Πλάτος φούρνου ψησίματος |
|
| Βάθος φούρνου ψησίματος |
|
| Ύψος φούρνου ψησίματος |
|
| Γαστρονομικό |
|
| Στοιχεία σύνδεσης φούρνου ψησίματος |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Τύπος αερίου |
|
| Καυστήρας αερίου |
|
| Είδος ανάφλεξης |
|
| Σειρά |
|
| Είδος εστιών |
|
| Αριθμός εστιών |
|
| Κατανομή εστιών |
|
| Τύπος |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|