Η σειρά 900 Master με την υψηλής ποιότητας και την ανθεκτική έκδοση ανοξείδωτου χάλυβα CNS 18/10 είναι η ιδανική επιλογή για τη σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα με υψηλές απαιτήσεις. Εξαιρετική, ευέλικτη και ισχυρή.
Γκριλ με πέτρες λάβας αερίου
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη θερμότητα για τέλειο άρωμα ψησίματος
Χάρη σε δύο ισχυρές ζώνες θέρμανσης με συνολική ισχύ 24 kW, το Γκριλ με πέτρες λάβας επιτυγχάνει ακριβή κατανομή της θερμότητας – ιδανική για έντονο μαρκάρισμα και βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος σε προϊόντα κρέατος.
Στιβαρή κατασκευή για συνεχή χρήση
Το συμπαγές περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα CNS 18/10 εγγυάται μέγιστη αντοχή και υγιεινό καθαρισμό – ιδανικό για τις υψηλές απαιτήσεις των μεγάλων κουζινών και των επιχειρήσεων εστίασης.
Ευέλικτη χρήση με μεταβλητό ύψος ψησίματος
Η σχάρα τύπου V με ρύθμιση ύψους επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο του ψησίματος για διαφορετικά είδη κρέατος – για ακριβές ψήσιμο και πολλαπλές δυνατότητες χρήσης στην καθημερινή λειτουργία.
Άμεση εκκίνηση χωρίς συμβιβασμούς
Η αξιόπιστη πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη εξασφαλίζει γρήγορη και ασφαλή ανάφλεξη – χωρίς προετοιμασία, ιδανική για ενεργειακά αποδοτική εκκίνηση σε μια πολυάσχολη κουζίνα.
Ευρύχωρη επιφάνεια ψησίματος για μεγάλη χωρητικότητα
Με διαστάσεις 750 × 505 mm, το Γκριλ με πέτρες λάβας προσφέρει αρκετό χώρο για παράλληλο ψήσιμο – ιδανική για μεγάλο αριθμό επισκεπτών και για χρήση σε catering.
Ευελιξία ενσωματωμένη από το εργοστάσιο
Είτε πρόκειται για φυσικό αέριο H, φυσικό αέριο L ή υγραέριο – χάρη στα ακροφύσια που περιλαμβάνονται, η ψησταριά μπορεί να συνδεθεί αμέσως με ευελιξία και προσαρμόζεται άψογα σε όλες τις κουζινικές υποδομές.
Συμπεριλαμβάνονται χαρακτηριστικές γεύσεις ψησίματος
Οι πέτρες λάβας που περιλαμβάνονται στην παράδοση αποθηκεύουν και κατανέμουν τη θερμότητα με ιδιαίτερα ομοιόμορφο τρόπο – για αυθεντικό άρωμα ψησίματος στη σχάρα, όπως σε ανοιχτή φλόγα.
Εργονομικά προσαρμόσιμο μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια
Με πόδια με ρύθμιση ύψους από 900 έως 950 mm, η συσκευή προσαρμόζεται ιδανικά σε κάθε χώρο εργασίας – για άνετη εργασία που προστατεύει την πλάτη στην καθημερινότητα.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Τύπος βάσης |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Τύπος |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τύπος αερίου |
|
| Σειρά |
|
| Σχάρα ψησίματος με ρύθμιση ύψους |
|
| Πλάτος επιφάνειας σχάρας |
|
| Βάθος επιφάνειας σχάρας |
|
| Είδος σχάρας ψησίματος |
|
| Αριθμός ζωνών θέρμανσης |
|
| Είδος ανάφλεξης |
|
| Ποσότητα πλήρωσης σε πέτρες λάβας |
|
| Αριθμός επιφανειών γκριλ |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|