Η σειρά 900 Master με την υψηλής ποιότητας και την ανθεκτική έκδοση ανοξείδωτου χάλυβα CNS 18/10 είναι η ιδανική επιλογή για τη σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα με υψηλές απαιτήσεις. Λόγω της δομοστοιχειωτής κατασκευής, του λειτουργικού εξοπλισμού, του βάθους κατασκευής 900 mm και πολλών πρακτικών χαρακτηριστικών είναι εξαιρετικά κατάλληλη για μεγάλες ποσότητες παραγωγής. Εξαιρετική, ευέλικτη και ισχυρή.
Επιδαπέδια φριτέζα αερίου, 2 κάδοι
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη απόδοση για ώρες αιχμής
Με ισχύ αερίου 36 kW και δύο κάδους 20 λίτρων, η Φριτέζα μπορεί να χειριστεί αξιόπιστα και γρήγορα ακόμη και μεγάλους όγκους παραγγελιών – ιδανική για ώρες αιχμής σε επαγγελματικές κουζίνες.
Ανθεκτική για συνεχή χρήση
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι CNS 18/10, η Φριτέζα εγγυάται ανθεκτικότητα και σταθερότητα – ακόμη και σε εντατική χρήση στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας.
Δύο κάδοι, διπλή ευελιξία
Η παράλληλη λειτουργία σε δύο ζώνες θερμοκρασίας επιτρέπει διαφοροποιημένη προετοιμασία – για μεγαλύτερη αποδοτικότητα και ποιότητα σε διαφορετικά προϊόντα τηγανίσματος.
Έξυπνος σχεδιασμός για εύκολο καθάρισμα
Χάρη στη στρόφιγγα εκροής λίπους, το Δοχείο συλλογής λίπους και τις λείες επιφάνειες, ο καθαρισμός εξοικονομεί χρόνο και διευκολύνει τη συμμόρφωση με όλα τα πρότυπα υγιεινής κατά τη λειτουργία.
Πολύς χώρος σε μικρό μέγεθος
Με βάθος 900 mm και αρθρωτή κατασκευή, η Φριτέζα ενσωματώνεται σε υπάρχουσες κουζίνες χωρίς να καταλαμβάνει πολύ χώρο και χωρίς να υποβαθμίζει την χωρητικότητά της.
Ευέλικτη επιλογή καυσίμου που συμπεριλαμβάνεται
Ρυθμισμένη εργοστασιακά για φυσικό αέριο H, με ακροφύσια για υγραέριο και φυσικό αέριο L – μέγιστη συμβατότητα για κάθε εγκατάσταση επί τόπου.
Ακριβής ρύθμιση ύψους για εργονομία
Τα πόδια με ρύθμιση ύψους (900–950 mm) εξασφαλίζουν βέλτιστη άνεση στη χρήση – προσαρμοσμένη στις συνθήκες εργασίας σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.
Απλά συνδέστε και ξεκινήστε
Παραδίδεται έτοιμο για άμεση σύνδεση – η συσκευή είναι άμεσα έτοιμη για χρήση και εξοικονομεί χρόνο κατά την εγκατάσταση ή την αντικατάσταση της κουζίνας.
λεπτομέρειες
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Δοχείο συλλογής λίπους |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Τύπος βάσης |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Στρόφιγγα εκροής λίπους |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Στοιχεία σύνδεσης αερίου |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Τύπος αερίου |
|
| Πλάτος καλαθιού |
|
| Βάθος καλαθιού |
|
| Ύψος καλαθιού |
|
| Σειρά |
|
| Τύπος |
|
| Αριθμός κάδων |
|
| Χωρητικότητα κάδου |
|
| Αριθμός καλαθιών |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|