Η σειρά 900 Master με την υψηλής ποιότητας και την ανθεκτική έκδοση ανοξείδωτου χάλυβα CNS 18/10 είναι η ιδανική επιλογή για τη σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα με υψηλές απαιτήσεις. Λόγω της δομοστοιχειωτής κατασκευής, του λειτουργικού εξοπλισμού, του βάθους κατασκευής 900 mm και πολλών πρακτικών χαρακτηριστικών είναι εξαιρετικά κατάλληλη για μεγάλες ποσότητες παραγωγής. Εξαιρετική, ευέλικτη και ισχυρή.
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη χωρητικότητα σε ελάχιστο χώρο
Με έξι πλήρεις ηλεκτρικές εστίες 300 x 300 mm, η εστία προσφέρει βέλτιστη απόδοση σε συμπαγή επιφάνεια – ιδανική για ταυτόχρονη χρήση πολλών κατσαρολών και τηγανιών.
Ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι – κατασκευασμένο για Συνεχής λειτουργία
Η συμπαγής κατασκευή από υψηλής ποιότητας CNS 18/10 πείθει με την υψηλή αντοχή, τον υγιεινό καθαρισμό και την εξαιρετική ανθεκτικότητα σε επαγγελματική χρήση.
Πλήρης ευελιξία χάρη στη δομοστοιχειωτή κατασκευή
Η αρθρωτή κατασκευή της σειράς 900 Master επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες κουζίνες και προσφέρει δυνατότητες εξατομικευμένης προσαρμογής ανάλογα με τους Τομείς χρήσης.
Ακριβή αποτελέσματα ψησίματος σε σχήμα GN 2/1
Με έναν ισχυρό ηλεκτρικό φούρνο (5,6 kW) και ρύθμιση θερμοκρασίας έως 300 °C, ο EBO έχει κατασκευαστεί για το ομοιόμορφο ψήσιμο μεγάλων ποσοτήτων στην καθημερινή λειτουργία μιας μεγάλης κουζίνας.
Εργονομικά μελετημένος – Με ρύθμιση ύψους για κάθε ομάδα
Τα πόδια με συνεχή ρύθμιση ύψους από 900 έως 950 mm εξασφαλίζουν εργασία που δεν επιβαρύνει την πλάτη και μπορούν να προσαρμοστούν ξεχωριστά στο ύψος των υπαλλήλων σας.
Συγκεντρωμένη ισχύς – βέλτιστη κατανομή
Με 6 εστίες 4 kW και συνολική ισχύ 29,6 kW, η συσκευή παρέχει αξιόπιστη θερμότητα για κάθε εργασία – ακόμα και στις ώρες αιχμής σε επιχειρήσεις εστίασης.
Χώρος και δομή – ευρύχωρη βάση με ανοιγόμενη πόρτα
Το πρακτικό κομμάτι με πλάτος 345 mm και άνετη ανοιγόμενη πόρτα προσφέρει αποθηκευτικό χώρο ακριβώς δίπλα στη συσκευή – για αποδοτικές εργασίες και γρήγορη πρόσβαση στον εξοπλισμό.
Μία συσκευή, πολλές δυνατότητες – πλήρως ηλεκτρική
Έτοιμο για χρήση χωρίς σύνδεση με το αέριο: το καθαρά ηλεκτρικό είδος λειτουργίας επιτρέπει ευέλικτη τοποθέτηση, μειώνει τον προγραμματισμό και απλοποιεί τη θέση σε λειτουργία στην καθημερινή χρήση της κουζίνας.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Υλικό επιφάνειας μαγειρέματος |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Τύπος βάσης |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Είδος φούρνου ψησίματος |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Πλάτος φούρνου ψησίματος |
|
| Βάθος φούρνου ψησίματος |
|
| Ύψος φούρνου ψησίματος |
|
| Γαστρονομικό |
|
| Στοιχεία σύνδεσης φούρνου ψησίματος |
|
| Πλάτος βάσης |
|
| Βάθος βάσης |
|
| Ύψος βάσης |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Σειρά |
|
| Είδος εστιών |
|
| Αριθμός εστιών |
|
| Κατανομή εστιών |
|
| Μέγεθος εστιών |
|
| Τύπος |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|