Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Η σειρά 900 - η επαγγελματική λύση κουζίνας υψηλής απόδοσης από υψηλής ποιότητας CNS 18/10, ειδικά σχεδιασμένη για μεγάλες χωρητικότητες και μέγιστη ανθεκτικότητα.
Με 6 ισχυρούς καυστήρες αερίου και τον ηλεκτρικό φούρνο 2/1 GN, συμπεριλαμβανομένου του υποστρώματος, αυτή η κουζίνα είναι ιδανική για μεγάλη ποσότητα και τις υψηλές απαιτήσεις των σύγχρονων επαγγελματικών κουζινών.
Ο φούρνος 2/1 GN με χωρητικότητα 105 λίτρων και θερμότητα από πάνω/κάτω προσφέρει ομοιόμορφα αποτελέσματα μαγειρέματος, ακόμη και σε μεγάλες παρτίδες - ιδανικός για catering και γαστρονομία μεγάλης κλίμακας.
Έξι ισχυροί καυστήρες ενός κυκλώματος με ισχύ έως και 10 kW εξασφαλίζουν ακριβή κατανομή θερμότητας και υψηλή ενεργειακή απόδοση - ιδανικοί για ώρες αιχμής στην επαγγελματική κουζίνα.
Με πόδια με ρύθμιση ύψους από 855 έως 900 mm, οι κουζίνες αερίου μπορούν να προσαρμοστούν βέλτιστα στις υπάρχουσες γραμμές εργασίας - για εργονομική και αποτελεσματική εργασία.
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας CNS 18/10, η κουζίνα εντυπωσιάζει με την ανθεκτικότητα, τις υγιεινές επιφάνειες και τη σταθερότητά της - ακόμη και υπό συνεχή φόρτιση.
Η ενσωματωμένη Φλόγα έναυσης επιτρέπει τη γρήγορη εκκίνηση, ενώ η χειροκίνητη ανάφλεξη εξασφαλίζει πλήρη έλεγχο σε κάθε εστία.
Με συνολική ισχύ 48 kW και δυνατότητα λειτουργίας με φυσικό αέριο ή υγραέριο, η κουζίνα προσφέρει μέγιστη απόδοση και ευελιξία στην καθημερινή χρήση.
Μπορεί να συνδυαστεί άψογα με άλλες συσκευές της σειράς 900 - για μια ενιαία ιδέα και συνεπή λειτουργικότητα στη σειρά επαγγελματικών κουζινών.
Τρία ράφια με απόσταση 50 mm και ανθεκτικό εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα επιτρέπουν τον άνετο χειρισμό και τον εύκολο καθαρισμό.
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό χώρου μαγειρέματος |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Βαθμός προστασίας |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Τύπος βάσης |
|
| Λειτουργίες φούρνου ψησίματος |
|
| Φούρνος ψησίματος πολλαπλών λειτουργιών |
|
| Απορροφητήρας εξαγωγής αέρα |
|
| Χαρακτηριστικά φούρνου ψησίματος |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τάση φούρνου ψησίματος |
|
| Σύνδεση φούρνου ψησίματος |
|
| Συχνότητα |
|
| Πλάτος βάσης |
|
| Βάθος βάσης |
|
| Ύψος βάσης |
|
| Είδος φούρνου ψησίματος |
|
| Όγκος φούρνου ψησίματος |
|
| Αριθμός συρταρωτών υποδοχών |
|
| Απόσταση ανάμεσα στις συρταρωτές υποδοχές |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Πλάτος φούρνου ψησίματος |
|
| Βάθος φούρνου ψησίματος |
|
| Ύψος φούρνου ψησίματος |
|
| Γαστρονομικό |
|
| Στοιχεία σύνδεσης φούρνου ψησίματος |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Τύπος αερίου |
|
| Καυστήρας αερίου |
|
| Είδος ανάφλεξης |
|
| Φλόγα έναυσης |
|
| Σειρά |
|
| Είδος εστιών |
|
| Αριθμός εστιών |
|
| Κατανομή εστιών |
|
| Μέγεθος εστιών |
|
| Τύπος |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|
