Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Η σειρά 900 - η επαγγελματική λύση κουζίνας υψηλής απόδοσης από υψηλής ποιότητας CNS 18/10, ειδικά σχεδιασμένη για μεγάλες χωρητικότητες και μέγιστη ανθεκτικότητα.
Το ευρύχωρο Μπεν μαρί εξασφαλίζει ότι τα τρόφιμα θερμαίνονται απαλά και διατηρούνται αξιόπιστα ζεστά - η ιδανική λύση για τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας στις επαγγελματικές κουζίνες εστίασης.
Το περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται μέγιστη αντοχή, εύκολο καθαρισμό και υγιεινή ασφάλεια σε πολυσύχναστες επαγγελματικές κουζίνες.
Το ρυθμιζόμενο εύρος θερμοκρασίας 30-90 °C επιτρέπει ομοιόμορφη, ήπια θέρμανση - ιδανική για ευαίσθητα εξαρτήματα και τέλειες θερμοκρασίες παρουσίασης.
Με διαστάσεις λεκάνης για 2 × 1/1 GN και 2 × 1/3 GN, το Μπεν μαρί 900 E800 προσφέρει βέλτιστες δυνατότητες συνδυασμού για ένα ευρύ φάσμα συστατικών μενού.
Οι ενσωματωμένες βρύσες εισόδου και εξόδου διευκολύνουν το γέμισμα, το άδειασμα και τον καθαρισμό - για ομαλές διαδικασίες στην καθημερινή ζωή της κουζίνας.
Η ανοιχτή βάση προσφέρει αποθηκευτικό χώρο για δοχεία GN ή αξεσουάρ και διασφαλίζει τη βέλτιστη αξιοποίηση του χώρου ακόμη και σε περιορισμένες συνθήκες κουζίνας.
Τα πόδια με ρύθμιση ύψους από 855 έως 900 mm επιτρέπουν την ακριβή προσαρμογή σε διαφορετικά περιβάλλοντα εργασίας και εξασφαλίζουν άνετη εργασία.
Με στοιχεία σύνδεσης 3 kW στα 230 V, το Μπεν μαρί εντυπωσιάζει με την ταχεία θέρμανση και την αποδοτική χρήση ενέργειας σε Συνεχής καθημερινή λειτουργία.
Δυνατοί συνδυασμοί με όλες τις συσκευές της σειράς 900 - για έναν αρμονικό σχεδιασμό, τέλεια εφαρμογή και αποτελεσματικές δομές ροής εργασίας.
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
| Δεν περιλαμβάνεται στον παραδοτέο εξοπλισμό |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Βαθμός προστασίας |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Τύπος βάσης |
|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Στρόφιγγα ροής νερού |
|
| Στρόφιγγα εισροής νερού |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Πλάτος βάσης |
|
| Βάθος βάσης |
|
| Ύψος βάσης |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Σύνδεση συσκευής |
|
| Τύπος |
|
| Σειρά |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Αριθμός κάδων |
|
| Πλάτος κάδου |
|
| Βάθος κάδου |
|
| Ύψος κάδου |
|
| Μέγεθος κάδου, σχήμα GN |
|
| Μέγ. βάθος δοχείων GN |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|
