Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Η σειρά 900 - η επαγγελματική λύση κουζίνας υψηλής απόδοσης από υψηλής ποιότητας CNS 18/10, ειδικά σχεδιασμένη για μεγάλες χωρητικότητες και μέγιστη ανθεκτικότητα.
Το ισχυρό, τροφοδοτούμενο με φυσικό αέριο καζάνι προσφέρει μεγάλη χωρητικότητα για την αβίαστη προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων σε μεγάλη ποσότητα - από σούπες και βραστά μέχρι συνοδευτικά για ρύζι και ζυμαρικά.
Η λεκάνη από υψηλής ποιότητας CNS 18/10 και βάση από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316 προσφέρει μέγιστη αντοχή στη διάβρωση και σταθερότητα διαστάσεων - ακόμη και κατά τη διάρκεια Συνεχής λειτουργίας και εντατικού καθαρισμού.
Με απόδοση θέρμανσης 21 kW και Ωφέλιμη χωρητικότητα 100 λίτρων, το Καζάνι μαγειρέματος 900 G100L που λειτουργεί με φυσικό αέριο επιτρέπει τη γρήγορη προετοιμασία μεγάλων παρτίδων - αποτελεσματικά, αξιόπιστα και με εξοικονόμηση ενέργειας.
Ο έλεγχος της θερμοκρασίας με λεπτή διαβάθμιση μέσω των κουμπιών επιτρέπει το μαγείρεμα μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων με ακρίβεια και δημιουργεί σταθερά τέλεια αποτελέσματα.
Η ανάφλεξη με πιεζό εξασφαλίζει ασφαλή εκκίνηση, ενώ ο Βαθμός προστασίας IPX4 παρέχει πρόσθετη ασφάλεια λειτουργίας - ένας αξιόπιστος συνδυασμός απόδοσης και προστασίας.
Χάρη στα πόδια με ρύθμιση ύψους μεταξύ 855 και 900 mm, το Καζάνι μπορεί να ενσωματωθεί βέλτιστα στις υπάρχουσες γραμμές εργασίας και να λειτουργήσει εργονομικά.
Με ενσωματωμένη στρόφιγγα εκροής για ασφαλές άδειασμα και Σύνδεση νερού ½'' για άνετο γέμισμα, το Καζάνι εντυπωσιάζει στην καθημερινή χρήση.
Ως μέρος της αρθρωτής σειράς 900, ο G100L ταιριάζει άψογα σε επαγγελματικά συστήματα κουζίνας - για συνεχείς ροές εργασίας στο υψηλότερο επίπεδο.
Η έμμεση μεταφορά θερμότητας προστατεύει από το κάψιμο και εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας - ιδανική για ευαίσθητα τρόφιμα και σταθερή ποιότητα.
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Παραδοτέο κατόπιν παραγγελίας |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό λέβητα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Βαθμός προστασίας |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Είδος λειτουργίας |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Στρόφιγγα εκροής |
|
| Ρύθμιση θερμοκρασίας |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Τύπος αερίου |
|
| Είδος ανάφλεξης |
|
| Σειρά |
|
| Σύνδεση νερού |
|
| Χωρητικότητα |
|
| Ωφέλιμη χωρητικότητα |
|
| Διάμετρος λέβητα |
|
| Ύψος λέβητα |
|
| Είδος θέρμανσης |
|
| Πόδια με ρύθμιση ύψους |
|
| Με ρύθμιση ύψους από |
|
| Με ρύθμιση ύψους έως |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|
