Για τη δημιουργία υποπίεσης, μαρινάρισμα και σφράγιση – Το μηχάνημα συσκευασίας κενού τύπου καμπάνας με 5 ρυθμιζόμενες βαθμίδες έντασης προσφέρει διάφορες δυνατότητες αποθήκευσης κα προετοιμασίας φαγητών.
Μηχανή συσκευασίας κενού K 290/77L
Αρ: 300749 | GTIN: 4015613794822
1.269,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ισχυρή απόδοση για απαιτητικές κουζίνες
Με 77 λίτρα ανά λεπτό, η ισχυρή Αντλία κενού πείθει με τους γρήγορους χρόνους κύκλου – ιδανική για υψηλές ποσότητες παραγωγής σε μεγάλες κουζίνες και επιχειρήσεις τροφοδοσίας.
Ακριβής λειτουργία με το πάτημα ενός κουμπιού
Ο ηλεκτρονικός Έλεγχος κενού με Ψηφιακή ένδειξη επιτρέπει την ακριβή δημιουργία κενού – για επαναλαμβανόμενη ποιότητα σε κάθε παρτίδα.
Περισσότερο από κενό – συμπεριλαμβάνεται το μαρινάρισμα
Χάρη στη λειτουργία μαρινάρισμα, το κρέας, το ψάρι και τα λαχανικά αποκτούν αρωματικό γεύση σε λίγα λεπτά – για γρήγορη προετοιμασία και έντονη γεύση.
Ευελιξία που προσαρμόζεται
Πέντε ρυθμιζόμενα επίπεδα έντασης και ρυθμιζόμενη διάρκεια συγκόλλησης προσφέρουν μέγιστο έλεγχο για διάφορους τύπους προϊόντων και ανάγκες συσκευασίας.
Η ανθεκτικότητα συναντά τα πρότυπα υγιεινής
Το ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι PMMA που καθαρίζεται εύκολα πληροί τις επαγγελματικές απαιτήσεις υγιεινής – ιδανικό για καθημερινή χρήση σε επαγγελματικό περιβάλλον.
Αποτελεσματική συσκευασία κενού, λειτουργία που εξοικονομεί χώρο
Χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις και τη ράβδο συγκόλλησης 290 mm, το K 290/77L είναι ιδανικό για επιφάνειες εργασίας με περιορισμένο χώρο – χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση.
Ένα μηχάνημα, πολλές δυνατότητες χρήσης
Είτε πρόκειται για αποθήκευση, μερίδες ή προετοιμασία: το συνδυασμένο σύστημα κενού και σφράγισης αυξάνει την αποδοτικότητα σε κάθε στάδιο της διαδικασίας στην κουζίνα σας.
Πλήρης έλεγχος με σαφή ένδειξη
Η ενσωματωμένη ψηφιακή οθόνη και η Ενδεικτική λυχνία παρέχουν ανά πάσα στιγμή μια συνολική εικόνα – για ασφαλή και χωρίς λάθη αλληλογραφία στον χειρισμό σε κάθε βήμα της εφαρμογής.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό καπακιού |
|
| Χρώμα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Φωτισμός |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
| Έλεγχος κενού |
|
| Ένταση συσκευής κενού ρυθμιζόμενη |
|
| Διάρκεια συγκόλλησης ρυθμιζόμενη |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
| Λειτουργίες |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Διαστάσεις θαλάμου |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Αριθμός ραφών κόλλησης |
|
| Μήκος άξονα συγκόλλησης |
|
| Αντλία κενού |
|
| Μέγιστο κενό |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|