Είτε τα γνήσια με ζύμη για σου είτε ως παραλλαγή με ζύμη για βάφλες – τα νόστιμα τσούρος τραβούν πάντα όλα τα βλέμματα! Το σύστημα ελέγχου MDI της Bartscher μπορεί να εξασφαλίσει το τέλειο αποτέλεσμα χάρη στην ψηφιακή ρύθμιση ώρας και τον χρονοδιακόπτη.
Βαφλιέρα MDI Churros 2210
Αρ: 370290 | GTIN: 4015613809915
445,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ακρίβεια με το πάτημα ενός κουμπιού
Χάρη στο ψηφιακό σύστημα ελέγχου MDI με λειτουργία χρονομετρητή, τα churros ψήνονται ομοιόμορφα – χωρίς καμία επίβλεψη.
8 φορές μεγαλύτερη απόδοση σε κάθε διαδικασία ψησίματος
Μια μονάδα ψησίματος με χώρο για 8 βάφλες churros εξασφαλίζει αποτελεσματική λειτουργία ακόμα και όταν υπάρχει μεγάλος αριθμός πελατών.
Σταθερή θερμοκρασία, σταθερή ποιότητα
Ρύθμιση θερμοκρασίας με ακρίβεια χιλιοστού σε βήματα του 1 °C για βέλτιστο ψήσιμο και σταθερή απόλαυση.
Churros-Highlight – κλασικό ή δημιουργικό
Είτε πρόκειται για ζύμη για τηγάνισμα είτε για βάφλες: η ειδική φόρμα για churros φέρνει ποικιλία στο πιάτο και προσφέρει οπτικά εφέ.
Ασφαλής χειρισμός στην καθημερινότητα των επαγγελματιών
Με περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι, προστασία IPX3 και σταθερή πλάκα ψησίματος, η συσκευή είναι στιβαρή και κατασκευασμένη για εντατική συνεχή χρήση.
Παραγωγικότητα με σύστημα
Η λειτουργία μνήμης αποθηκεύει ατομικούς χρόνους ψησίματος – ιδανική για τυποποιημένες διαδικασίες εργασίας στην κουζίνα και το catering.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Υλικό πλακών ψησίματος |
|
| Χρώμα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Βαθμός προστασίας |
|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Πλάκες ψησίματος περιστρεφόμενες |
|
| Ρύθμιση θερμοκρασίας |
|
| Προγραμματισμός |
|
| Σύστημα ελέγχου |
|
| Ψηφιακή ένδειξη |
|
| Χρονομετρητής |
|
| Ενδεικτική λυχνία |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
| Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Αριθμός μονάδων ψησίματος |
|
| Τύπος βάφλας |
|
| Μέγεθος βάφλας |
|
| Έκδοση πλάκας/πλακών ψησίματος |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|